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中国茶全书 四川达州卷 版权信息
- ISBN：9787521926583
- 条形码：9787521926583 ; 978-7-5219-2658-3
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
中国茶全书 四川达州卷 内容简介
《中国茶全书》是一套完整对我国茶文化、茶产业、茶技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书，通过“中华文化”这个体，对我化本底资源进行细致挖掘和整理，汇集中国茶文化中的精粹内容，讲好中国茶故事让中国茶文化普及大众、传播海外，让中国茶叶惠及百姓、走向世界，推动茶产业和茶文化更好更大发展。《中国茶全书·四川达州卷》作为四川省的地市卷，是四川茶文化不可缺少的浓墨重彩的一笔。本书主要介绍了四川达州的茶文化、茶产业、茶历史、茶品茶器、茶人茶事等。
中国茶全书 四川达州卷 目录
序
前言
**章 达州茶史
**节 古代茶史
第二节 20世纪达州答业
第二章 茶乡达州
**节 自然条件
第二节 种质资源
第三节 产区分布
第四节 中国富硒茶都
第三章 生产技术
**节 种植管理
第二节 绿茶加工
第三节 红茶加工
第四节 技术标准
第五节 技术推广
第四章 茶叶产品
**节 名优绿茶演变与开发
第二节 其他茶类生产
第三节 地标产品
第五章 茶叶品牌
**节 区域公用品牌“巴山青”
第二节 企业品牌
第六章 茶叶市场
**节 20世纪的茶叶购销
第二节 茶馆业
第三节 会展活动
第七章 茶产业
**节 茶叶生产“552”工程
第二节 从传统茶业向现代茶业跨越
第三节 茶业富民工程
第四节 富硒茶产业“双百”工程
第八章 脱贫攻坚与茶业振兴
**节 茶产业助力脱贫攻坚
第二节 茶业振兴与发展规划
第九章 茶文化
**节 茶禅一味“紫云坪”
第二节 诗词歌赋与美文
第三节 茶艺
第四节 茶文化活动
第十章 茶旅
**节 中国硒部茶园走廊
第二节 宣汉茶旅
第三节 大竹白茶之旅
第四节 渠县秀岭春天
第五节 开江茶旅
第十一章 茶人
第十二章 茶企
**节 计划经济时期的企业
第二节 当代茶叶企业
第三节 茶行业组织
参考文献
附录一
附录二
后记
展开全部
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