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关于红外语与拉曼光谱无损检测技术的食用农产品品质检测研究

关于红外语与拉曼光谱无损检测技术的食用农产品品质检测研究

作者:由昭红
出版社:电子科技大学出版社出版时间:2020-11-01
开本: 16开 页数: 232
本类榜单:工业技术销量榜
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关于红外语与拉曼光谱无损检测技术的食用农产品品质检测研究 版权信息

关于红外语与拉曼光谱无损检测技术的食用农产品品质检测研究 内容简介

本书以红外光谱检测技术为基础,重点介绍了近红外光谱在食品安全中的应用,由绪论,近红外光谱分析技术,拉曼光谱检测技术,基于近红外光谱的食品、食品品质及安全检测方法研究,基于拉曼光谱技术的食品、食品品质及安全检测方法研究,近红外-拉曼光谱技术展望等部分组成。

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