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物理化学(第三版) 版权信息
- ISBN：9787030765536
- 条形码：9787030765536 ; 978-7-03-076553-6
- 装帧：平装
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
物理化学(第三版) 内容简介
本书内容包括绪论、热力学**定律及其应用、热力学第二定律、多组分体系的热力学与相平衡、化学平衡、化学动力学基础、电化学、表面现象、胶体化学和统计热力学基础。本书阐述了物理化学基本概念和基本理论，强化了物理化学基本原理的应用。对原理的叙述力求精辟，对公式的推导力求简明，对例题和习题的选编力求典型并注重启发性。每章末列出主要参考资料及课外阅读材料，反映学科新进展，以满足不同层次的读者需要，扩大读者的知识面。每章末有思考题和习题，书末附有习题参考答案。本书配套了知识点、例题和思考题的讲解视频，学生可扫描二维码观看，便于学生预习、复习和巩固知识点。
物理化学(第三版) 目录
目录第三版前言第二版前言**版前言绪论1第1章热力学**定律及其应用31.1热力学的理论基础与研究方法31.1.1热力学的理论基础31.1.2热力学的研究方法31.2热力学基本概念41.2.1体系与环境41.2.2相41.2.3体系的性质41.2.4状态和热力学平衡态51.2.5热力学标准态51.2.6状态函数和状态方程61.2.7过程和途径71.3热力学**定律71.3.1热和功71.3.2热力学能81.3.3热力学**定律的表述91.4热与过程91.4.1恒容热91.4.2恒压热91.4.3相变焓101.4.4盖？吕萨克焦耳实验101.4.5热容111.5功与过程141.5.1体积功141.5.2准静态过程与可逆过程161.5.3相变过程的功181.5.4绝热过程与多方过程191.6实际气体221.6.1实际气体的节流过程221.6.2实际气体的ΔU和ΔH231.7热化学241.7.1反应进度241.7.2标准摩尔反应焓251.7.3热化学方程式261.7.4赫斯定律261.7.5几种热效应271.7.6标准摩尔反应焓与温度的关系311.7.7新陈代谢与热力学33参考资料及课外阅读材料36思考题36习题38第2章热力学第二定律402.1自然界宏观过程的共同特征402.2热力学第二定律412.2.1热力学第二定律的表述412.2.2熵函数412.2.3过程方向的判断422.2.4熵增原理432.3熵变的计算442.3.1理想气体单纯p、V、T变化442.3.2凝聚体系472.3.3相变过程482.4熵的本质492.5亥姆霍兹函数和吉布斯函数502.5.1亥姆霍兹函数502.5.2吉布斯函数502.5.3热力学判据总结512.6ΔG计算示例522.6.1恒温物理变化522.6.2化学变化542.7热力学函数间的一些重要关系542.7.1封闭体系的热力学基本公式542.7.2麦克斯韦关系式562.8热力学第三定律和物质的标准熵572.8.1热力学第三定律572.8.2规定熵与标准熵582.8.3化学反应的熵变592.8.4由ΔrSm和ΔrHm求ΔrGm602.9不可逆过程热力学简介612.9.1熵产生和熵流612.9.2耗散结构及其形成条件62参考资料及课外阅读材料65思考题66习题67第3章多组分体系的热力学与相平衡69Ⅰ.多组分体系的热力学693.1多组分体系及其组成表示法693.1.1多组分体系的分类693.1.2多组分体系组成表示法693.2偏摩尔量713.2.1偏摩尔量的定义713.2.2偏摩尔量的集合公式723.2.3吉布斯杜亥姆方程733.3化学势743.3.1化学势的定义743.3.2化学势在相变化中的应用753.3.3化学势在化学变化中的应用763.4气体的化学势763.4.1纯理想气体的化学势763.4.2理想气体混合物中组分B的化学势773.4.3真实气体的化学势773.4.4真实气体混合物中组分B的化学势773.5稀溶液中的两个经验定律773.5.1拉乌尔定律773.5.2亨利定律783.6理想液态混合物803.6.1理想液态混合物的定义803.6.2理想液态混合物中各组分的化学势803.6.3理想液态混合物的混合性质803.6.4理想液态混合物的气液平衡813.7理想稀溶液823.7.1理想稀溶液的定义823.7.2理想稀溶液中各组分的化学势823.8非理想体系843.8.1非理想液态混合物843.8.2非理想稀溶液中的溶剂843.8.3非理想稀溶液中的溶质843.9稀溶液的依数性853.9.1蒸气压下降853.9.2凝固点降低853.9.3沸点升高873.9.4渗透压873.10分配定律——溶质在两互不相溶液相中的分配893.10.1分配定律893.10.2分配定律的应用——萃取89Ⅱ.相平衡913.11相律913.11.1基本概念913.11.2相律及其推导923.12单组分体系的相图933.12.1单组分体系的两相平衡933.12.2纯水的相图943.12.3超临界流体963.13二组分体系的相图973.13.1液相完全互溶的二组分气液平衡体系983.13.2液相部分互溶的二组分液液平衡体系1023.13.3液相完全不互溶的二组分液液平衡体系1043.13.4固相完全不互熔的二组分液固平衡体系104参考资料及课外阅读材料109思考题109习题110第4章化学平衡1124.1化学反应的方向和限度1124.1.1化学反应中体系的吉布斯函数与反应方向1124.1.2化学反应的限度——化学平衡1144.1.3化学反应的等温方程1154.2化学反应标准平衡常数表示法1164.2.1气相反应1164.2.2混合物和溶液中的反应1184.2.3复相反应1214.3标准平衡常数的计算1234.3.1由实验数据计算1234.3.2由ΔrHm和ΔrSm计算1244.3.3由标准摩尔生成吉布斯函数ΔfGm计算1254.3.4生化反应体系的标准平衡常数1264.4影响化学平衡的主要因素1284.4.1温度的影响1284.4.2压力的影响1304.4.3惰性组分的影响1304.5反应的偶合131参考资料及课外阅读材料133思考题134习题135第5章化学动力学基础1375.1化学反应的反应速率和速率方程1375.1.1化学反应速率1385.1.2基元反应1405.1.3基元反应的速率方程——质量作用定律1405.1.4化学反应速率方程的一般形式1425.1.5以混合气体组分分压表示的气相化学反应的速率方程1435.2速率方程的积分形式和反应级数的确定1435.2.1一级反应1445.2.2二级反应1465.2.3零级反应和n级反应1475.2.4反应级数的确定1485.3温度对反应速率的影响1515.3.1范特霍夫规则1525.3.2阿伦尼乌斯方程1525.3.3阿伦尼乌斯活化能1535.3.4阿伦尼乌斯实验活化能在复合反应中的表现——表观活化能1545.3.5活化能的计算1555.4典型的复合反应1565.4.1对行反应1565.4.2平行反应1585.4.3连串反应1615.4.4链反应1625.5复合反应速率的近似处理和反应机理的确定1645.5.1复合反应速率的近似处理1655.5.2微观可逆性原理和精细平衡原理1665.5.3反应机理的确定1675.6化学反应速率理论简介1695.6.1简单碰撞理论1695.6.2过渡态理论1725.6.3单分子反应理论1765.7光化学反应动力学1775.7.1光化学反应的初级过程、次级过程和猝灭1775.7.2光化学基本定律1785.7.3光化学反应的特点1795.7.4光化学反应动力学与光化学平衡1805.8催化剂对反应速率的影响1825.8.1催化反应中的基本概念1825.8.2催化作用的基本特征1825.8.3催化反应的一般机理1835.8.4均相催化反应1845.8.5多相催化反应1855.8.6酶催化反应1855.8.7自催化反应和化学振荡1885.9溶液中化学反应动力学1895.10快速反应研究技术和微观反应动力学1905.10.1快速反应研究技术1905.10.2微观反应动力学192参考资料及课外阅读材料196思考题196习题199第6章电化学2046.1电解质溶液的导电性质2046.1.1电解质溶液的导电机理和法拉第定律2046.1.2离子的电迁移和迁移数2066.1.3电解质溶液的电导及其应用2086.2电解质溶液的热力学性质2156.2.1电解质溶液的活度2156.2.2电解质溶液的离子强度2166.2.3强电解质溶液理论简介2186.3电化学体系2206.3.1电化学体系及其相间电势差2206.3.2电池的书写方法及电池反应2226.3.3电池的电动势2246.4可逆电池与可逆电极2246.4.1可逆电池与不可逆电池2256.4.2可逆电极类型2266.4.3电池电动势的测定2276.5电化学体系的热力学2286.5.1电池反应的能斯特方程2286.5.2电极反应的能斯特方程2296.5.3电动势的计算2306.5.4电动势测定的应用2336.6不可逆电极过程2386.6.1分解电压2386.6.2极化作用和超电势2406.6.3电极反应的竞争2426.7生物电化学2436.7.1生物电现象2436.7.2膜电势2446.7.3生物传感器2456.8环境电化学2466.8.1电化学处理污染物2466.8.2电化学技术在环境监测中的应用2486.8.3电化学技术在环境保护中的应用248参考资料与课外阅读资料252思考题252习题254第7章表面现象2577.1表面张力和表面吉布斯函数2577.1.1表面功、表面吉布斯函数2577.1.2表面张力2587.1.3表面的热力学性质2597.1.4影响表面张力的因素2607.2弯*液面的性质2627.2.1弯*液面的附加压力2627.2.2表面张力的测定方法2647.2.3开尔文方程2657.2.4亚稳状态和新相的形成2687.3溶液表面吸附2707.3.1溶液的表面张力与浓度关系2707.3.2单位界面过剩量2707.3.3吉布斯等温吸附方程2727.3.4表面活性物质分子在两相界面上的定向排列2747.4铺展与润湿2757.4.1液液界面的铺展2757.4.2固体表面的润湿2767.4.3接触角2787.5表面活性剂2797.5.1表面活性剂溶液的物理化学特性2807.5.2表面活性
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