读书月攻略拿走直接抄！
读书月预热场|满6本折上6折
欢迎光临中图网 请 | 注册
搜索
搜索全部
  • 搜索全部
  • 书名
  • 作者
  • 出版社
  • ISBN
高级搜索
我身体里的人造星星乡间的日常情感勒索神秘的黑猫
  • 合成诗经
  • 新用户注册领10元
中图网
>
农业/林业
>
畜牧、狩猎、蚕、蜂
饲料卫生学
分享

包邮 饲料卫生学

作者：李春梅
出版社：中国农业出版社出版时间：2017-12-01
开本： 16开 页数： 240
本类榜单：农业/林业销量榜
中 图 价:¥19.4(5.2折) 定价  ¥37.5 登录后可看到会员价
加入购物车 收藏
开年大促， 全场包邮
?新疆、西藏除外
本类五星书更多>
中图价:¥19.4 加入购物车

饲料卫生学 版权信息

饲料卫生学 内容简介

本书系统阐述了影响饲料安全的有毒有害物质，从饲料质量安全体系的角度，编入了饲料加工、储存、销售等环节上影响饲料质量安全的相关内容。全书分为四篇，共十二章，内容涉及饲料毒理学基础、植物性饲料中有毒有害物、动物源性饲料有毒有害物质、重金属、农药、霉菌毒素、饲料卫生质量控制及管理等主要内容。本书内容系统全面，语言简练，兼顾了动物科学专业与非动物科学专业学生学习的基础面，适用于专业课和公选课教材，是高等院校动物科学专业学生和广大从事畜牧生产工作者学习饲料卫生学知识的一本理想教科书。

饲料卫生学 目录

前言 **篇 总论 **章 绪论 **节 饲料卫生学的相关概念 第二节 饲料卫生与动物健康和生产力的关系 第三节 饲料卫生与畜产品卫生质量安全的关系 第四节 饲料卫生质量安全的防控措施 第五节 饲料卫生学的研究内容与方法 本章小结 思考题 第二章 饲料毒理学基础 **节 毒物与毒性 第二节 剂量一反应关系 第三节 饲料毒物的代谢动力学 第四节 影响饲料毒物对机体作用的因素 本章小结 思考题 第二篇 饲料源性有毒有害物质 第三章 饲料中的有毒有害物质 **节 概述 第二节 牧草中的有毒有害物质 第三节 谷实、饼粕、糟渣、块根、块茎类饲料中的有毒有害物质 第四节 动物性饲料中的有毒有害物质 本章小结 思考题 第四章 饲料抗营养因子 **节 蛋白酶抑制剂 第二节 非淀粉多糖 第三节 凝集素 第四节 植酸 第五节 抗维生素因子 第六节 胀气因子 第七节 单宁 第八节 抗营养因子活性的钝化或消除 本章小结 思考题 第三篇 非饲料源性有毒有害物质 第五章 有毒元素 **节 概述 第二节 常见的有毒元素 第三节 饲料有毒元素污染的预防与治疗 本章小结 思考题 第六章 农药 **节 概述 第二节 农药污染饲料的主要途径 第三节 农药在饲料中的残留及其毒性 第四节 预防农药污染饲料的措施 本章小结 思考题 第七章 微生物及其毒素 **节 概述 第二节 饲料的微生物污染与饲料品质 第三节 常见饲料霉菌毒素 第四节 预防微生物及毒素污染饲料的关键环节 本章小结 思考题 第八章 饲料添加剂的毒性问题 **节 营养性饲料添加剂的安全性 第二节 非营养性饲料添加剂的安全性 本章小结 思考题 第九章 其他有毒有机物 **节 持久性有机污染物 第二节 其他有机污染物 本章小结 思考题 第四篇 饲料卫生质量的控制与管理 第十章 饲料储藏与安全 **节 饲料储藏概述 第二节 饲料原料的储藏与安全 第三节 饲料成品的储藏与安全 本章小结 思考题 第十一章 饲料加工、销售与安全 **节 饲料加工工艺与安全概述 第二节 饲料原料的加工与安全 第三节 草产品的加工与安全 第四节 配合饲料的加工与安全 第五节 饲料销售 本章小结 思考题 第十二章 饲料卫生质量管理体系 **节 饲料卫生质量管理的相关机构 第二节 饲料卫生质量的相关法律法规 第三节 危害分析及关键控制点（HACCP）体系在饲料行业中的应用 本章小结 思考题 主要参考文献
展开全部

饲料卫生学 作者简介

李春梅，现任南京农业大学教授，专业领域为动物营养与饲料。2007年至今，承担多项国家级、省部级科研项目，发表论文数十篇。2012年被评为“江苏省高校'青蓝工程'中青年学术带头人”。

商品评论(0条)
写书评 赚书币
暂无评论……
书友推荐
本类畅销
浏览历史
编辑推荐
返回顶部
新手上路
新用户指引
注册用户 更改注册信息
购物常见问题
关于特价书的常见问题
购买问题
订单跟踪
付款方式
账户余额  申请提现
配送方式及费用、范围
集团购买
售后服务
退换货流程
投诉与建议
特色服务
会员等级与书币
中图网书馨卡
邀请好友购买返10元礼包
其他信息
本站简介
联系我们
招聘英才
网站联盟
友情链接
微信公众号
中图网微信
中图网微博
中图网微博
手机中图网
手机中图网
中图网
诚信认证 电子商务诚信单位认证

京ICP备09013606号-3京信市监发[2002]122号海淀公安分局备案编号：1101083394

营业执照出版物经营许可证 京出发京批字第直110071

在线客服