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未来材料

作者:李梦如
出版社:中国科学技术出版社出版时间:2023-10-01
开本: 32开 页数: 128
本类榜单:工业技术销量榜
中 图 价:¥44.2(6.5折) 定价  ¥68.0 登录后可看到会员价
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未来材料 版权信息

  • ISBN:9787523603260
  • 条形码:9787523603260 ; 978-7-5236-0326-0
  • 装帧:一般纯质纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

未来材料 本书特色

变暖、环境污染、能源损耗……这些人类所面临的重大危机,都与本书有关。通过感官体验的方式,去观察、触碰、倾听、嗅闻甚至品尝塑料、钢铁、巧克力等材料,再通过材料的结构特性、反应机理,逐步介绍纳米材料、石墨烯、半导体材料等未来可再生材料。

未来材料 内容简介

本书为通俗易懂的有关材料科学的科普读物。材料是我们感官体验的开端:它们可以被触摸和观察,可以被倾听,可以被闻,甚至可以被品尝。从钢、塑料和巧克力等固态材料,到纳米材料、石墨烯等未来可再生材料,所有这些都需要原材料和能源来生产。几十年来,我们的经济模式完全建立在成本和绩效平衡的基础上,没有考虑到我们的资源是有限的,而且在不断减少。在此情况下,未来的材料究竟将以何种方式发展,可持续发展的指导方针又将是什么呢?

未来材料 目录

**章视觉: 塑料 塑料为什么让人如此震惊? “女士,这料子可是莫普纶!” 聚合物是什么? 半导体聚合物的诞生 金属和半导体 “我合上电视就来!” 第二章嗅觉:塑料的尴尬地位 为什么购物袋会变得有味道? 塑料袋,提供便利也带来问题 可分类回收、可生物降解和可生物堆肥的塑料 化学回收和物理回收 第三章触觉:“触摸屏”革命 为什么铟突然变得比黄金 重要? 触摸屏:改变我们日常生活的技术 一种透明且导电的材料 突然声名鹊起的金属铟 铟对世界战略原料市场的影响 向门捷列夫致敬:一个有序但具有欺骗性的元素周 期表和一个扭曲但真实的元素周期表 第四章听觉:听见钢铁的声音 打击乐手和冶金工程师之间有什么联系? 一把特殊的剑 自古至今,技术革命的推进离不开金属 为什么金属可以变形? 成功的秘诀:金属合金 金属的声音:黄铜和钢 当冶金、艺术遇到宗教 现代钢铁冶金:贝塞麦转炉炼钢法 第五章味道:可食用材料 为什么要给苹果文身呢? 食品的溯源 可打印和可食用的电子产品 给水果文身 为什么我们需要区分未来主义和科幻小说? 第六章视觉和味觉:烹饪中的材料设计 你愿意尝一尝看起来像牛排的蚂蚁肉饼吗? 视觉是烹饪不可或缺的要素 各种文化的饮食模式都是可持续的吗? 请问需要我为您打印晚餐吗? 光子厨师 当材料科学遇到食材:巧克力拥有了独特口感 第七章对未来材料的设想 在哪里?用什么?为什么? 材料和能源可持续供应危机 如果窗户变成了光伏板会怎样? 可以聚集太阳能的纳米材料 能源的高效存储和能源生产同样重要 锂电池 电致变色智能窗 不换衣服即可换装的可穿戴电子产品 石墨烯:性能 的新材料 延伸阅读 致谢
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未来材料 作者简介

卢卡·贝韦里纳,1999年10月在米兰比可卡大学获得材料科学学位,2003年获得博士学位。现在为米兰比可卡大学有机化学材料科学系教授。

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