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中国特有林果——欧李 版权信息
- ISBN：9787511664518
- 条形码：9787511664518 ; 978-7-5116-6451-8
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
中国特有林果——欧李 内容简介
欧李是我国特有的一种樱桃属灌木果树，经过30多年的系统研究和产业化开发，由野生状态已成为我国一个具有较高经济价值和生态价值新的栽培树种。该书将对30多年来在欧李种植资源与创新、欧李的繁殖技术、栽培技术、病虫害防治技术及欧李营养成分和功能成分特征、欧李利用方式和产品开发研究等方面的近期新成果进行总结，是欧李研究、种植、产品开发方面一部专著。适合高校、研究机构人员；食品加工生产企业、种植企业与种植户参考阅读。
中国特有林果——欧李 目录
**章 绪论：包括三节1、 欧李研究的意义2、欧李产业发展的现状3、欧李研究与产业的展望第二章 欧李的生物学特性研究第三章 欧李种质资源研究：包括五节1、欧李名与实研究 2、欧李的分布与起源3、欧李种质资源分类4、欧李种质资源鉴定（营养）5、欧李育种研究第四章 欧李繁殖研究：包括四节1、种子播种繁殖2、扦插繁殖3、组培繁殖4、嫁接繁殖第五章 欧李种植技术研究：包括五节 1、建园2、整形修剪3、土肥水管理4、采收5、病虫害防治第六章 欧李营养与功能成分：包括1、欧李营养成分 2、功能活性成分第七章 欧李利用与产品开发研究： 包括1、食品开发研究 2、观赏与生态利用3、饲料利用 4、生物质利用
展开全部
中国特有林果——欧李 作者简介
杜俊杰，教授，博导，兼任山西农大园艺学院副院长、山西省园艺学会副会长、山西省生态经济学会副会长等职务。从1987始，在我国和世界上率先开始欧李研究至今33年，收集了我国欧李种质资源300余份，建立了我国唯一的欧李资源圃，选育欧李国审品种3个，省审品种4个。开发了欧李功能产品10余个，编制欧李标准4个，专利5个，主持国家及省级欧李研究项目13项，获省级欧李科技进步奖二等奖1项，发表欧李研究论文80余篇，其中SCI收录论文7篇。是目前业内认可的欧李研究首席专家。
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