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食品标准与法规

食品标准与法规

出版社:科学出版社出版时间:2017-01-01
开本: 26cm 页数: 275页
本类榜单:法律销量榜
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食品标准与法规 版权信息

  • ISBN:9787030513168
  • 条形码:9787030513168 ; 978-7-03-051316-8
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

食品标准与法规 内容简介

本书共12章,内容包括:食品安全标准的制定、食品质量与管理、食品安全与管理、食品市场准入制度与食品许可证、食品安全风险评估、食品召回及追溯、食品认证、食品安全管理中的HACCP、无公害农产品认证等。

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