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矮化自根砧苹果高效栽培技术 版权信息
- ISBN：9787109306752
- 条形码：9787109306752 ; 978-7-109-30675-2
- 装帧：平装-胶订
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
矮化自根砧苹果高效栽培技术 内容简介
矮化苹果栽培具有结果早、省工省力和便于机械化等优点，是当今世界苹果发展的总趋势。本书在苹果高效栽培技术研究基础上，从苹果矮化自根砧果园建园、土肥水管理、水肥一体化、整形修剪、花果管理、病虫害防治等关键技术入手，通过严谨设计试验，多年追踪验证，根据试验结果，建立起完整的矮化自根砧苹果高效栽培技术体系，为进一步推进苹果产业升级换代、赶超国外优选水平提供技术支撑。书中附有彩色图片，图文并茂，内容详实、可操作性与使用性强，可为苹果种植企业、农民专业合作社、家庭农场以及从事苹果研究的科技工作者等广大读者提供参考。
矮化自根砧苹果高效栽培技术 目录
**章 矮化苹果栽培的历史与现状
**节 矮化苹果栽培的历史
第二节 矮化苹果栽培的现状
第三节 矮化自根砧苹果产业链技术创新与集成应用的必要性
第二章 苹果矮化自根砧脱毒大苗繁育技术体系
**节 砧木、品种无菌苗的获得及组培快繁
第二节 苹果品种和砧木苗木脱毒与检测
第三节 苹果脱毒砧木苗的繁育
第四节 高效嫁接技术
第三章 苹果矮化自根砧果园建园技术
**节 矮化自根砧苹果园科学选址
一、园址选择注意事项
二、实地考察，确定备选园址
三、因地选择整地方式
四、生态条件对苹果生长发育的影响
第二节 矮化自根砧苹果园科学规划
一、生产模式设计
二、栽植小区
三、道路设计
四、排灌系统
五、建筑物
六、营造防护林
七、主栽品种选择与配置
八、授粉树的选择和配置
第三节 现代矮化自根砧集约化栽培模式
一、矮化砧木的选择
二、适宜栽培密度
三、砧木地面定植高度
四、适宜的拉枝角度
第四章 矮化自根砧苹果园土、肥、水管理
**节 土壤管理
一、苹果根系生长分布
二、土壤深翻
三、土壤管理制度
第二节 科学与安全施肥
一、矿质元素的作用及其影响
二、肥料种类和特点
三、科学施肥时期
四、施肥量的确定
五、科学施肥方法
六、不同有机肥处理对苹果生长发育的影响
七、不同有机肥处理对苹果产量和品质的影响
第三节 水分管理
一、苹果不同物候期对水分的需求情况与灌水
二、节水技术
三、露天条件下土壤水分对富士苹果品质的影响
四、避雨条件下土壤水分对富士苹果品质的影响
五、土壤水分处理对不同栽培模式富士苹果品质影响的比较分析
第五章 苹果矮化自根砧水肥一体化技术体系
**节 水肥一体化技术原理
第二节 水肥一体化技术的应用
一、果园水肥一体化技术的主要模式
二、水肥一体化技术在果园中的应用效果
第三节 水肥一体化在苹果上的研究
一、不同水肥一体化条件对苹果生长发育的影响
二、不同水肥一体化条件对苹果果实品质的影响
第六章 矮化自根砧苹果整形修剪技术
**节 矮化苹果树整形修剪的基本原则
第二节 主要树形
一、高纺锤形
二、细长纺锤形
三、自由纺锤形
四、主干形
第三节 整形修剪技术
一、修剪方法
二、不同树龄的整形修剪技术
三、高纺锤形树形维持的原则
第七章 矮化自根砧苹果花果管理技术
**节 高效授粉技术
一、昆虫授粉
二、人工辅助授粉
三、不同授粉方式对果实品质及坐果率的影响
第二节 疏花疏果技术
一、合理留果量的确定
二、人工疏花疏果
三、化学疏花疏果
四、化学疏花剂的筛选及科学使用方法的研究
五、化学疏果剂的筛选及科学使用方法的研究
第三节 果实套袋技术
一、套袋的作用
二、果袋的种类和选择
三、套袋时期与方法
四、摘袋时间与方法
五、套袋配套管理技术
第四节 果实增色技术
一、摘叶
二、转果
三、吊枝
四、树下铺反光膜
第八章 病虫害综合防治技术
**节 苹果绿色防控现状调查
一、农户基本信息调查
二、生产经营情况调查
三、果园病虫害防治及管理调查
四、苹果病虫害防治行为调查
第二节 苹果主要病虫害发生规律调查
一、虫害调查
二、病害调查
第三节 苹果病虫害防治农药使用及果实农药残留检测调查
一、农药喷施记录
二、果实农药残留测定
第四节 绿色防控措施
一、化学防治
二、农业防治
三、物理防治
四、生物防治
第九章 果实采收与采后处理加工
**节 适期采收技术
一、采收成熟度
二、科学确定采收期
三、采收方法
第二节 采后处理技术
一、分级
二、包装
三、预冷
四、运输
五、贮藏保鲜
附录
附录1 江苏丰县地区苹果病虫害绿色防控周年工作历
附录2 江苏丰县地区苹果种植户生产及主要病虫害防治调查问卷
附录3 191种检测农药种类及报告限
**节 矮化苹果栽培的历史
第二节 矮化苹果栽培的现状
第三节 矮化自根砧苹果产业链技术创新与集成应用的必要性
第二章 苹果矮化自根砧脱毒大苗繁育技术体系
**节 砧木、品种无菌苗的获得及组培快繁
第二节 苹果品种和砧木苗木脱毒与检测
第三节 苹果脱毒砧木苗的繁育
第四节 高效嫁接技术
第三章 苹果矮化自根砧果园建园技术
**节 矮化自根砧苹果园科学选址
一、园址选择注意事项
二、实地考察，确定备选园址
三、因地选择整地方式
四、生态条件对苹果生长发育的影响
第二节 矮化自根砧苹果园科学规划
一、生产模式设计
二、栽植小区
三、道路设计
四、排灌系统
五、建筑物
六、营造防护林
七、主栽品种选择与配置
八、授粉树的选择和配置
第三节 现代矮化自根砧集约化栽培模式
一、矮化砧木的选择
二、适宜栽培密度
三、砧木地面定植高度
四、适宜的拉枝角度
第四章 矮化自根砧苹果园土、肥、水管理
**节 土壤管理
一、苹果根系生长分布
二、土壤深翻
三、土壤管理制度
第二节 科学与安全施肥
一、矿质元素的作用及其影响
二、肥料种类和特点
三、科学施肥时期
四、施肥量的确定
五、科学施肥方法
六、不同有机肥处理对苹果生长发育的影响
七、不同有机肥处理对苹果产量和品质的影响
第三节 水分管理
一、苹果不同物候期对水分的需求情况与灌水
二、节水技术
三、露天条件下土壤水分对富士苹果品质的影响
四、避雨条件下土壤水分对富士苹果品质的影响
五、土壤水分处理对不同栽培模式富士苹果品质影响的比较分析
第五章 苹果矮化自根砧水肥一体化技术体系
**节 水肥一体化技术原理
第二节 水肥一体化技术的应用
一、果园水肥一体化技术的主要模式
二、水肥一体化技术在果园中的应用效果
第三节 水肥一体化在苹果上的研究
一、不同水肥一体化条件对苹果生长发育的影响
二、不同水肥一体化条件对苹果果实品质的影响
第六章 矮化自根砧苹果整形修剪技术
**节 矮化苹果树整形修剪的基本原则
第二节 主要树形
一、高纺锤形
二、细长纺锤形
三、自由纺锤形
四、主干形
第三节 整形修剪技术
一、修剪方法
二、不同树龄的整形修剪技术
三、高纺锤形树形维持的原则
第七章 矮化自根砧苹果花果管理技术
**节 高效授粉技术
一、昆虫授粉
二、人工辅助授粉
三、不同授粉方式对果实品质及坐果率的影响
第二节 疏花疏果技术
一、合理留果量的确定
二、人工疏花疏果
三、化学疏花疏果
四、化学疏花剂的筛选及科学使用方法的研究
五、化学疏果剂的筛选及科学使用方法的研究
第三节 果实套袋技术
一、套袋的作用
二、果袋的种类和选择
三、套袋时期与方法
四、摘袋时间与方法
五、套袋配套管理技术
第四节 果实增色技术
一、摘叶
二、转果
三、吊枝
四、树下铺反光膜
第八章 病虫害综合防治技术
**节 苹果绿色防控现状调查
一、农户基本信息调查
二、生产经营情况调查
三、果园病虫害防治及管理调查
四、苹果病虫害防治行为调查
第二节 苹果主要病虫害发生规律调查
一、虫害调查
二、病害调查
第三节 苹果病虫害防治农药使用及果实农药残留检测调查
一、农药喷施记录
二、果实农药残留测定
第四节 绿色防控措施
一、化学防治
二、农业防治
三、物理防治
四、生物防治
第九章 果实采收与采后处理加工
**节 适期采收技术
一、采收成熟度
二、科学确定采收期
三、采收方法
第二节 采后处理技术
一、分级
二、包装
三、预冷
四、运输
五、贮藏保鲜
附录
附录1 江苏丰县地区苹果病虫害绿色防控周年工作历
附录2 江苏丰县地区苹果种植户生产及主要病虫害防治调查问卷
附录3 191种检测农药种类及报告限
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