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中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目--酒

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作者:刘晓琳
出版社:中国旅游出版社出版时间:2023-11-01
开本: 其他 页数: 356
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中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目--酒 版权信息

  • ISBN:9787503271335
  • 条形码:9787503271335 ; 978-7-5032-7133-5
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>>

中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目--酒 内容简介

本教材在2012年出版的《酒店市场营销》及2020年出版的《酒店市场营销(第二版)》的基础上,结合*近几年酒店业的发展形势,将原有的酒店案例进行重新修订,适时地选用了一些较为科学、理性和更新的案例,从而使学生能够接触到*新的酒店发展信息和*前沿的管理动态。在内容上增加了酒店数字化营销的*新理念、发展动态、实战综述、技术应用以及先进的工作方式和案例数据等,对2020年之后的酒店业市场发展进行了深入的分析和教学指导。同时,每个项目都新增了“思政目标”,以反映学科专业新进展、行业发展新动态。

中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目--酒 目录

绪论 项目一导论 任务一 市场营销概述 任务二 酒店市场营销概述 任务三 酒店数字化营销概述 复习与思考 项目二:酒店营销环境分析与调研 任务一 酒店市场营销环境分析 任务二 酒店市场调研与预测 任务三 消费者购买行为分析 复习与思考 项目三 酒店市场营销定位 任务一 酒店市场细分 任务二 酒店目标市场策略 任务三 酒店市场的定位决策 复习与思考 项目四 酒店产品策略 任务一 酒店产品 任务二 酒店产品的生命周期 任务三 酒店新产品的开发 任务四 酒店品牌价值的培育 复习与思考 项目五 酒店价格策略 任务一 构建产品价格 任务二 酒店客房产品定价的策略 任务三 餐饮产品价格的设计 任务四 酒店前厅产品报价技巧 复习与思考 项目六 酒店销售渠道策略 任务一 酒店销售渠道体系 任务二 酒店销售渠道的选择 任务三 酒店数字化媒体销售体系的建立 任务四 酒店数字化销售渠道的实践应用 复习与思考 项目七 酒店促销策略 任务一 酒店促销概述 任务二 充分发挥人员推销的魅力 任务三 选择恰当的广告媒体 任务四 策划精彩的销售促进活动 任务五 灵活运用公共关系策略 复习与思考. …… 项目八 酒店客户关系管理 项目九 酒店营销实用沟通技巧 项目十 酒店营销部的运营与管理 附录 酒店营销部常用工作表格 参考文献
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