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酒店服务礼仪 版权信息
- ISBN:9787308239684
- 条形码:9787308239684 ; 978-7-308-23968-4
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
酒店服务礼仪 本书特色
该教材为“十二五”职业教育 规划教材,省精品课程配套教材。本书可作为高职高专旅游类专业学生的教学用书,同时也适合成人高校、各职业高中以及一些培训学校或酒店内部培训使用。
酒店服务礼仪 内容简介
该教材为“十二五”职业教育国家规划教材,省精品课程配套教材。
全书共由八个模块组成。其中,模块二到模块五以及模块七,分别介绍了酒店服务人员的仪容仪表、仪态、语言艺术、国际接待服务礼仪以及会议服务礼仪等方面的规范和操作。模块一和模块六配合具体技能运用的需要,介绍了酒店服务礼仪的基础知识和我国主要客源国(地区)及部分少数民族的常见习俗和礼节。模块八则是一个酒店服务礼仪的综合训练,对前面介绍的单项技能进行举一反三的综合运用,达到零距离对接岗位的目的。
本书可作为高职高专旅游类专业学生的教学用书,同时也适合成人高校、各职业高中以及一些培训学校或酒店内部培训使用。
酒店服务礼仪 目录
酒店服务礼仪 作者简介
张秋埜,浙江经济职业技术学院工商管理学院副院长,绩效改进研究所所长,深耕酒店管理专业教学数十年,拥有丰富的一线教学经验和酒店实训经验。获2017年度浙江省师德先进个人称号。
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