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农学(农艺学)

中国食用菌生产

作者：李玉，康源春主编

出版社：中原农民出版社出版时间：2020-12-01

开本： 30cm 页数： 11,1446页

本类榜单：农业/林业销量榜

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版权信息
内容简介
目录

中国食用菌生产版权信息

ISBN：9787554222171
条形码：9787554222171 ; 978-7-5542-2217-1
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
农业/林业
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农学(农艺学)

中国食用菌生产内容简介

全书内容涉及中国食用菌发展历史、现状与展望, 食用菌基础知识, 食用菌育种技术, 食用菌制种技术, 食用菌生产设施与设备, 食用菌生产技术 (共涉及食用菌栽培种37个, 含草腐菌6个种、木腐菌27个种、共生菌4个种) , 病虫鼠害防控技术 (包括240种病害、38种害虫及7种害鼠的防控技术) 食用菌菌渣利用技术等内容, 基本涵盖了食用菌学科的基本学术内容和主要生产品种的生产过程, 较为全面地反映了中国食用菌生产技术发展历史和现实情况。

中国食用菌生产目录

**篇中国食用菌发展历史、现状与展望
**章中国食用菌栽培技术发展简史
**节主要概念与食用菌学科化进程
第二节我国古代对大型真菌的认知
第三节我国古代对大型真菌利用的记载
第四节我国古籍中对大型真菌栽培技术的记载
第五节我国古代大型真菌著作简介
第六节名菇名蘑
第七节我国近代食用菌生产技术的进步
第八节我国食用菌产业的崛起
第二章中国食用菌产业发展现状
**节中国食用菌产业的形成
第二节中国食用菌产业地域特色与产业格局
第三节中国食用菌产量、产值与出口创汇
第四节中国食用菌产业的国际地位与竞争力
第五节中国食用菌产业发展中存在的问题
第三章中国食用菌产业发展展望
**节中国食用菌产业发展优势
第二节中国食用菌产业在未来农业中的地位
第三节中国食用菌产业发展新形势及趋势研判
第四节中国食用菌产业现代化进程的重点方向、发展目标与战略设计
……

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