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上海咖啡:历史与风景

上海咖啡:历史与风景

作者:陈祖恩
出版社:上海人民出版社出版时间:2023-09-01
开本: 16开 页数: 118
本类榜单:文化销量榜
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上海咖啡:历史与风景 版权信息

  • ISBN:9787208177826
  • 条形码:9787208177826 ; 978-7-208-17782-6
  • 装帧:平装-胶订
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>>

上海咖啡:历史与风景 本书特色

本书回顾了上海近代的咖啡文化史。文艺青年在虹口的咖啡馆里,孕育了“左联”;霞飞路的咖啡馆,洋溢着异国风情;在苏州河北岸,是“欢悦之街”开心而不板着面孔的咖啡馆;价廉物美的露天咖啡摊,让咖啡走出高级沙龙,走向千家万户……各大街区的不同性格,近代都市生活的千姿百态,都在咖啡的历史中得到呈现。

上海咖啡:历史与风景 内容简介

在茶的国度,咖啡是舶来品。上海开埠后,西风东渐,浓郁的咖啡,伴着香气的浪漫,日益成为都市生活的时尚。本书以**手资料,生动的文字,阐述1920年代至1940年代上海咖啡文化的多样性与包容性,既有西区咖啡的异国情调、静安寺路咖啡的时尚,也有南京路商业圈和苏州河北岸的咖啡人文特色。特别是对西藏路咖啡一条街、风光一时的咖啡摊、明星“孵咖啡馆”等专题的细致描写,还原了咖啡文化在上海的形形色色。“因为咖啡,所以上海”,就咖啡而言,在欧风深染中持有屋檐摩登,既是海派文化的鲜明特征,亦为本书的价值所在。

上海咖啡:历史与风景 目录

序言 西风东渐话咖啡
领风气之先的文艺咖啡馆
西区咖啡的异国情调
静安寺路时尚咖啡
商业圈里呷咖啡
苏州河北岸咖啡
咖啡一条街
上海屋檐下的咖啡摊
明星孵咖啡馆 后记
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上海咖啡:历史与风景 作者简介

陈祖恩,祖籍宁波,东华大学人文学院教授、上上海社会科学院历史研究所特约研究员。出版《上海通史·当代政治史》《日本侨民在上海》《寻访东洋人》《上海的日本文化地图》《上海日侨社会生活史》等专著,是研究上海日本人社会及其历史的专家。

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