扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
四千年农夫 中国、朝鲜和日本的永续农业
-
>
线辣椒优质高产栽培
-
>
生命的艺术:动物解剖学的神秘历史之旅
-
>
正确使用农药知识问答
-
>
迷你花园:打造你的玻璃生态瓶
-
>
花史左编
-
>
海水抗风浪网箱工程技术
黄羽肉鸡育种与生产 版权信息
- ISBN：9787511660268
- 条形码：9787511660268 ; 978-7-5116-6026-8
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
黄羽肉鸡育种与生产 内容简介
随着黄鸡消费市场的不断扩大，育种公司和科研机构根据市场需要，结合当地品种资源特点，成功培育一些配套品系，并先后通过了省级或重量品种审定委员会的审定。到2020年，通过国家审定的黄羽肉鸡品种已有59个，全国有国家肉鸡核心育种场17个、良种扩繁推广基地16个。这种多样化发展既是良好的市场体验，也成为行业良性发展面临挑战的根源。本书主要介绍了我国黄羽肉鸡产业发展概况、我国地方鸡遗传资源、黄羽肉鸡肉品质、黄羽肉鸡育种、黄羽肉鸡养殖模式、黄羽肉鸡营养、黄羽肉鸡产品加工、黄羽肉鸡产业经济等内容，适合相关研究人员阅读参考。
黄羽肉鸡育种与生产 目录
**章我国黄羽肉鸡产业与科技发展概况
**节世界鸡肉生产与消费概况
第二节鸡的命名和分类
第三节黄羽肉鸡产业发展现状
第四节.黄羽肉鸡育种科技进展
第五节黄羽肉鸡产业技术发展历程
参考文献
第二章我国地方鸡遗传资源
**节世界家禽遗传资源
第二节我国地方鸡遗传资源
第三节我国地方鸡遗传资源的保护利用
参考文献
第三章鸡肉品质
**节肉品学基础
第二节肉质性状的形成规律
第三节遗传育种对肉品质的影响
第四节饲料营养对肉品质的影响
……
展开全部
黄羽肉鸡育种与生产 作者简介
文杰，男，1963年7月生，博士，研究员，博士生导师。1991年获中国农业科学院研究生院动物营养博士学位，1994-1996年在爱尔兰CORK大学做博士后。1998年至今在中国农业科学院北京畜牧兽医研究所工作。主要从事肌肉品质性状形成机理及相关基因定位研究。现任中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副所长，鸡遗传育种团队首席科学家，国家现代农业产业技术体系(肉鸡)首席科学家，国务院政府特殊津贴获得者，人事部百千万人才工程国家级人选，农业部神农计划人选，农业部有突出贡献中青年专家、科技部863项目主题专家、全国“先进农业工作者”获得者、中国农业科学院A类“农科英才”。中国畜牧兽医学会家禽学分会副理事长，国家遗传资源委员会家禽专业委员会委员。《畜牧兽医学报》主编。
书友推荐
- >
新文学天穹两巨星--鲁迅与胡适/红烛学术丛书(红烛学术丛书)
新文学天穹两巨星--鲁迅与胡适/红烛学术丛书(红烛学术丛书)
¥9.9¥23.0 - >
我与地坛
我与地坛
¥15.4¥28.0 - >
我从未如此眷恋人间
我从未如此眷恋人间
¥15.9¥49.8 - >
推拿
推拿
¥12.2¥32.0 - >
月亮虎
月亮虎
¥20.2¥48.0 - >
伊索寓言-世界文学名著典藏-全译本
伊索寓言-世界文学名著典藏-全译本
¥9.3¥19.0 - >
经典常谈
经典常谈
¥16.3¥39.8 - >
中国历史的瞬间
中国历史的瞬间
¥16.7¥38.0
本类畅销
-
金蝉生态养殖技术及药食两用价值
¥9.4¥20 -
蛋鸭养殖技术问答
¥8.3¥15 -
农村牛羊养殖实用技术及市场评估
¥21.6¥35 -
家禽解刨学实习图 第二版
¥15.6¥18 -
养鳖技术
¥4.5¥5 -
蚯蚓高产养殖与综合利用
¥7.9¥14
