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生物科学

微生物技术综合实验指导——Β-半乳糖苷酶的发酵、制备与应用

作者：孔维宝毛琳主编

出版社：甘肃科学技术出版社出版时间：2023-08-01

开本：其他页数： 235

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版权信息
内容简介
目录
作者简介

微生物技术综合实验指导——Β-半乳糖苷酶的发酵、制备与应用版权信息

ISBN：9787542430922
条形码：9787542430922 ; 978-7-5424-3092-2
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
自然科学
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生物科学

微生物技术综合实验指导——Β-半乳糖苷酶的发酵、制备与应用内容简介

本书为微生物学实验指导用书。全书共分为三部分：**部分主要介绍了开放性综合实验的安排与准备要求等内容。第二部分以β-半乳糖苷酶的发酵、制备与应用为实验案例，详细介绍了β-半乳糖苷酶菌种的分离、筛选与鉴定，酶活力、蛋白质含量测定与酶解产物分析，菌种的物理、化学诱变选育与基因工程育种，产酶培养基与发酵条件优化，酶的分离纯化，酶学性质研究，酶的固定化及其应用等内容。第三部分列出了常用微生物培养基及其配方、常用染色液和试剂的配制方法等。本书可为相关专业学生开展微生物自主设计和操作实验提供参考。

微生物技术综合实验指导——Β-半乳糖苷酶的发酵、制备与应用目录

**部分实验安排与准备微生物技术实验室安全须知综合实验分组表实验室卫生安全值班表小组及公用实验器材领取登记与归还表每周实验任务清单综合型、创新型自主设计实验备选题目实验设计方案与实验报告撰写要求实验报告撰写参考模板第二部分案例实验指导实验1 产β-半乳糖苷酶菌种的分离筛选实验2 产β-半乳糖苷酶菌种的保藏实验3 产β-半乳糖苷酶菌种的形态学和生理生化鉴定实验4 产β-半乳糖苷酶菌种的分子生物学鉴定实验5 产β-半乳糖苷酶菌种的系统进化分析实验6 β-半乳糖苷酶活力和比活力的测定方法实验7 考马斯亮蓝染色法测定发酵液中的蛋白质含量实验实验8 高效液相色谱法测定乳糖含量实验9 β-半乳糖苷酶产生菌生长曲线测定及其产酶模式分析实验10 物理诱变（紫外线）选育β-半乳糖苷酶高产菌株实验实验11 化学诱变选育β-半乳糖苷酶高产菌株实验12 β-半乳糖苷酶基因的克隆与生物信息学分析实验13 β-半乳糖苷酶基因在枯草芽孢杆菌中的异源表达实验14 易错PCR技术定向进化提高β-半乳糖苷酶的活性实验15 单因素实验优化β-半乳糖苷酶的产酶条件实验16 正交试验设计优化β-半乳糖苷酶的产酶条件实验17 β-半乳糖苷酶的液态发酵实验18 产β-半乳糖苷酶细胞的固定化及其连续发酵产酶实验19 盐析沉淀法提取发酵液中的β-半乳糖苷酶实验20 双水相萃取法提取发酵液中的β-半乳糖苷酶实验21 超滤法分离浓缩β-半乳糖苷酶实验22 色谱法纯化β-半乳糖苷酶实验23 SDS-PAGE法测定β-半乳糖苷酶的相对分子量实验24 β-半乳糖苷酶的酶学性质研究实验25 β-半乳糖苷酶的固定化及其连续水解乳糖的性能评价实验26 固定化β-半乳糖苷酶连续水解乳清乳糖实验27 固定化β-半乳糖苷酶生产低乳糖牛奶实验28 利用β-半乳糖苷酶催化合成低聚半乳糖实验29 β-半乳糖苷酶荧光探针的设计与合成实验30 β-半乳糖苷酶保护剂的筛选与酶制剂制备第三部分附录附录1 常用培养基及配方附录2 常用染色液和试剂的配制附录3 微生物实验中常用的消毒剂附录4 常用酸碱指示剂附录5 常用缓冲液的配制附录6 常见酶活力的测定方法附录7 硫酸铵饱和度常用表附录8 常用蛋白质标准分子量附录9 常用色谱填料型号及规格参数附录10 分子生物学与基因工程实验常用材料信息附录11 常用生物学与基因工程实验常用材料信息附录12 内外微生物菌种保藏机构信息附录13 常用微生物菌种名称及用途

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微生物技术综合实验指导——Β-半乳糖苷酶的发酵、制备与应用作者简介

孔维宝，博士，教授，微生物学专业硕士研究生导师、教育专业博士生导师，现任西北师范大学生命科学学院副院长。主发表学术论文80余篇，参编教材2部。毛琳，博士，西北师范大学副教授、硕士生导师。主持和参与国家自然科学基金、中国博士后基金等科研项目5项，在New Phytologist、Soil Biology & Biochemistry等刊物发表论文多篇。马燕军，博士，西北师范大学生命科学学院副教授、硕士生导师。主持和参与国家自然科学基金、甘肃省博士科研基金等项目6项，在BMC Microbiology、Frontiers in Microbiology等刊物发表论文10篇。

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