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预防医学、卫生学

中国食物与营养发展研究(2021)

作者：胡铁华等

出版社：中国农业科学技术出版社出版时间：2023-07-01

开本： 16开 页数： 316

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版权信息
内容简介
目录

中国食物与营养发展研究(2021) 版权信息

ISBN：9787511662705
条形码：9787511662705 ; 978-7-5116-6270-5
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
医学
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预防医学、卫生学

中国食物与营养发展研究(2021) 内容简介

本报告深入分析探讨了新冠肺炎疫情期间我国粮油、肉蛋奶等方面食物消费、产业发展及趋势研判，提出了三元营销策略、美国膳食指南的发展传播对我国食物消费引导的启示，食品产业对实现“碳中和”、食物营养教育等方面的重要意义，推进生猪产业绿色升级对保障居民营养健康的重大意义，奶业进入全面振兴新阶段低温鲜奶市场发展建议，并提出了优质蛋白供给保障及优化建议。本书为我国居民食物营养健康提供消费引导，为推动健康中国战略、乡村振兴战略实施提供指导。

中国食物与营养发展研究(2021) 目录

**篇国际食物营养发展动态美国膳食指南的发展传播对我国食物消费引导的启示日本农山渔村的振兴之路中西方食物与营养发展的差异化比较及借鉴日本厚生劳动省营养与健康机构设置及近期工作重点英国居民食物消费与膳食营养特征分析韩国农村开发政策演变对中国乡村振兴的启北欧食品Keyhole标签系统的做法与启示新加坡食品较健康选择标志系统经验启示中国与中亚农业合作现状及展望第二篇中国食物营养发展战略研究开放新农村建设是中国现代化的大势之举大食物理念的国家粮食安全保障问题研究引导合理膳食是健康中国建设的重大举措营养均衡配餐是扭转我国居民慢性病高发严峻态势的有效途径我国膳食模式为什么还要以谷类为主? 农业农村部积极参与《国民营养计划(2017-2030)》2020年重点工作我国食物营养教育发展现状分析与对策建紧平衡形势下农产品供求调控战略研关于2025年奶类消费预测及峰值判断的研究报告发展营养型农业产业促进经济高质量发展营养型农业是我国质量兴农的必由之路以“民生三感”为出发点发展营养型农业 ……

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