中图网

>

一般工业技术

酿造坊

作者：郝京华

出版社：化学工业出版社出版时间：2023-06-01

开本： 16开 页数： 99

本类榜单：工业技术销量榜

中图价:¥17.4(6.2折) 定价 ~~¥28.0~~ 登录后可看到会员价

加入购物车收藏

运费6元，满39元免运费

?新疆、西藏除外

本类五星书更多>

>
湖南省志(1978-2002)?铁路志

湖南省志(1978-2002)?铁路志

¥70.6¥98
>
公路车宝典(ZINN的公路车维修与保养秘籍)

公路车宝典(ZINN的公路车维修与保养秘籍)

¥69.6¥120
>
晶体管电路设计(下)

晶体管电路设计(下)

¥28.6¥38
>
基于个性化设计策略的智能交通系统关键技术

基于个性化设计策略的智能交通系统关键技术

¥48.6¥68
>
德国克虏伯与晚清火:贸易与仿制模式下的技术转移

德国克虏伯与晚清火:贸易与仿制模式下的技术转移

¥21.8¥65
>
花样百出:贵州少数民族图案填色

花样百出:贵州少数民族图案填色

¥19.1¥45
>
识木:全球220种木材图鉴

识木:全球220种木材图鉴

¥159.6¥228

商品详情
商品评论(0条)

中图价:¥17.4 加入购物车

版权信息
内容简介
目录
作者简介

酿造坊版权信息

ISBN：9787122430649
条形码：9787122430649 ; 978-7-122-43064-9
装帧：平装
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
工业技术
>
一般工业技术

酿造坊内容简介

STEAM是一种将科学（Science）、技术（Technology）、工程（Engineering）、艺术（Art）和数学（Mathematics）融合在一起的教育模式，旨在培养学生的创新思维和实践能力。将中国传统文化教育与STEAM融合在一起。通过读（文化）、做（小制作）、思（思考科学原理）的方式，让传统文化变得立体、丰富、有趣，在动手的过程中感受传统文化的魅力，体会古人的智慧。

酿造坊目录

酒 1

醋 17

酱与酱油 28

茶 40

腐乳 55

泡菜 66

馒头 78

腊肉与火腿 90

展开全部

酿造坊作者简介

郝京华，教育博士，南京师范大学教科院教授，新教育实验新科学教育研究所所长，基础教育课程改革南师大研究中心副主任，小学科学课程标准（3-6年级）研制组组长、修订组副组长，苏教版小学科学教材主编。江苏省情境教育研究专业委员会理事长。参与的“综合性项目化科学教育方案实践二十年”2021年获江苏省基础教育教学成果特等奖。王伟群，哲学博士，苏州大学材料与化学化工学部课程与教学论（化学）专业硕士生导师，教授。新教育实验新科学教育研究所执行所长，苏州市科技史学会秘书长，江苏省教育学会化学教育专业委员会常务理事。4次获得苏州大学教学奖，2016年被评为全国教育硕士优秀指导教师。参与的“综合性项目化科学教育方案实践二十年”2021年获江苏省基础教育教学成果特等奖。

商品评论(0条)

写书评赚书币

暂无评论……

书友推荐