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新编大学化学实验(3)—— 仪器与参数测量 第2版

新编大学化学实验(3)—— 仪器与参数测量 第2版

作者:丁元华
出版社:化学工业出版社出版时间:2023-09-01
开本: 16开 页数: 212
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新编大学化学实验(3)—— 仪器与参数测量 第2版 版权信息

新编大学化学实验(3)—— 仪器与参数测量 第2版 内容简介

“十二五”普通高等教育本科重量规划教材《新编大学化学实验》共包括四个分册:基础知识与仪器、基本操作、仪器与参数测量、综合与探究。第三分册为仪器与参数测量,共59个实验,分为物理化学参数测量实验、物系特性实验、物质结构实验、电化学实验、色谱及其他实验共六章。《新编大学化学实验(三)——仪器与参数测量(第二版)》在强化基础训练的同时,注重与科研前沿和实际应用的结合,力图做到把抽象的物理化学理论实践化、具体化,以激发学生的学习兴趣,培养其科研能力和创新能力。《新编大学化学实验(三)——仪器与参数测量(第二版)》内容广泛、实用、系统,适用于化学、化工、环境、生物、制药、材料等专业的本科生,也可供从事化学实验和科研的相关人员参考。

新编大学化学实验(3)—— 仪器与参数测量 第2版 目录

第1章物理化学参数测量实验1 实验1.1燃烧热的测定1 实验1.2液体饱和蒸气压的测定——动态法5 实验1.3固体物质分解压的测定——静态法7 实验1.4离子迁移数的测定——界面移动法13 实验1.5乙酸电离常数的测定16 实验1.6原电池电动势的测定23 实验1.7电解质溶液活度系数的测定26 实验1.8溶液表面吸附量的测定30 实验1.9凝固点降低法测定分子量35 实验1.10溶解焓的测定38 实验1.11电导法测定难溶盐的溶解度41 实验1.12可见分光光度法测定碘酸铜的溶度积常数44 实验1.13黏度法测定高聚物分子量46 第2章物系特性实验51 实验2.1恒温槽的安装与调试51 实验2.2双液系气-液平衡相图的绘制54 实验2.3三组分液-液体系相图的绘制58 实验2.4热电偶的制作及其标定62 实验2.5二组分金属相图的绘制66 实验2.6金属极化曲线的测定73 实验2.7蔗糖的转化——一级反应80 实验2.8过氧化氢的催化分解84 实验2.9乙酸乙酯皂化反应——二级反应87 实验2.10丙酮的碘化反应91 实验2.11液相中纳米粒子的制备与表征94 第3章物质结构实验99 实验3.1偶极矩的测定——溶液法99 实验3.2配合物结构的测定——古埃磁天平法103 实验3.3汞原子激发电位与电离电位的测量109 实验3.4X射线衍射法测定晶胞常数——粉末法116 第4章电学实验121 实验4.1胶体电泳121 实验4.2直接电位法测定牙膏中氟离子含量124 实验4.3库仑滴定法测定As(Ⅲ)的浓度127 实验4.4电位滴定法测定工业用水中氯离子含量129 实验4.5电位滴定法测定弱酸的浓度131 实验4.6循环伏安法判断K3Fe(CN)6电极过程的可逆性及维生素C的测定133 实验4.7阳极溶出伏安法测定水中微量镉135 实验4.8电势pH曲线的测定及其应用137 第5章光谱学实验141 实验5.1考马斯亮蓝染色法测定蛋白质浓度141 实验5.2原子荧光光谱法测定化妆品中铅含量142 实验5.3火焰原子吸收分光光度法测定废水中锌、铜和镉145 实验5.4石墨炉原子吸收光谱法测定血清中铬148 实验5.5ICPAES法测定矿泉水或水源水中微量元素152 实验5.6紫外吸收光谱法测定水中的总酚154 实验5.7分光光度法测定铬和钴的混合物156 实验5.8邻二氮菲分光光度法测定铁157 实验5.9有机化合物红外光谱的测定与结构分析159 实验5.10荧光光谱法测定维生素B2的含量162 实验5.11流动注射化学发光法测定H2O2163 实验5.12有机化合物1H核磁共振谱的测定165 第6章色谱及其他实验169 实验6.1气相色谱填充柱的制备169 实验6.2混合二甲苯气相色谱测定172 实验6.3气相色谱法分析白酒中甲醇的含量174 实验6.4高效液相色谱柱参数测定及内标法定量176 实验6.5可乐中咖啡因的高效液相色谱分析178 实验6.6毛细管电泳法对氨基酸混合物的定量分析180 实验6.7薄层色谱与柱色谱182 实验6.8乙酰苯胺碳氢氮元素分析184 实验6.9香料花椒化学成分分析185 实验6.10热重分析法测定水合硫酸铜的失重过程186 实验6.11差示扫描量热法测定PET树脂玻璃化转变温度189 附录192 附录1色环电阻的标识192 附录2一些物理和化学常数及换算因子192 附录3部分物理化学常用数据表193
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新编大学化学实验(3)—— 仪器与参数测量 第2版 作者简介

丁元华,扬州大学化学化工学院,教授,物理化学教研室主任,扬州大学物理化学学科是江苏省重点学科,重点学科培育点,同时含有依托物理化学学科为基础的江苏省环境材料与环境工程重点实验室。目前物理化学学科已成为硕士点和博士点学科,课程建设已由原来的本科教育发展为硕士、博士教育,并于2007年获准建立博士后流动站。目前物理化学专业在读硕士已近70人,在读博士12人。近五年来在功能分子有序组合的构建、调控及其应用;导电高聚物薄膜及生物传感器研制;功能性超分子化学研究;功能纳米材料的制备、性质与应用等方面取得了显著的研究成果。近五年来,课程组教师在国内外学术期刊上发表论文235篇,其中围绕物理化学教学改革的论文30余篇,被SCI、EI收录150多篇,部分工作发表在Adv. Mater,J. Phys. Chem. B,Langmuir,Biomacromolecules, Electrochem. Commun., J. Comput. Chem, J. Polym. Sci. A: Poly. Chem,Bioelec. Biosen.等国际性核心期刊上,受到了国内外同行的关注。近五年来物理化学课程组主持承担了国家自然科学基金21项,其中重点基金2项(与北京大学、中科院共同主持);省部级科研基金12项。

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