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写给孩子的植物发现之旅·饮料 版权信息
- ISBN：9787511063588
- 条形码：9787511063588 ; 978-7-5110-6358-8
- 装帧：平装-胶订
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
写给孩子的植物发现之旅·饮料 本书特色
·小牛顿制作：极具影响力的原创儿童科普机构小牛顿，专为中国孩子打造，更具专业性
·专业审定：中国科学院植物研究所植物分类学者刘冰专业审定，更具权威性
·科普视频课：北京林业大学园林学院副教授包菲，带来更多植物酷科学和酷科技
·通识教育：打通植物科普、历史、地理、文化等多领域知识，提高孩子跨学科学习能力
·博学多识：启发科学思维，让孩子学会独立思考，实现从知识认知到能力的培养
·植物时间轴：大拉页设计，一秒速查植物历史“大事记”
写给孩子的植物发现之旅·饮料 内容简介
无处不在的植物让我们习以为常，甚至注意不到它们的存在……《写给孩子的植物发现之旅》通过一则则生动有趣的故事，带领小读者们认识那些与我们生活密切相关的植物：各种香料、黄金植物（棉花、橡胶、烟草等）、饮料（咖啡、茶、酒）及园艺植物。以微小视角窥探植物的奥秘，纵向延伸生命的力量与奇迹。从植物的传播过程，看人类文明的发展轨迹。 本书向小读者介绍了几大类饮料作物：魔鬼的黑色饮料咖啡；众神的饮料可可；让生活充满情趣的茶;神奇的酒精饮料......展示了小植物的大智慧，同时拓展了历史、地理、生物、文化等多学科知识，大大增加可读性与知识性，开阔视野。植物承载了物种进化的智慧，也见证、参与了人类文明的进程，是人类的好朋友。这套书将唤起孩子们对植物的关注和对自然的感知，了解植物背后的故事，学习植物的魅力与品格，让孩子学会独立思考，实现从知识认知到能力的培养。
写给孩子的植物发现之旅·饮料 目录
**章 众神的饮料——可可
风行全世界的饮料
甜蜜的诱惑
生长在赤道附近的可可树
从“树上黄金”到丝滑巧克力
尊贵神奇的黑色饮料
作为货币的黑色豆子
苦辣饮料华丽变身
欧洲皇室的“补品”
由贵族专享变为大众饮品
饮料变成美味点心门
第二章 魔鬼的黑色饮料——咖啡
魔鬼的黑色饮料门
咖啡的全球旅程
别样的咖啡文化
文青*爱咖啡馆
第三章 咖啡豆华丽的冒险
藏在咖啡里的艺术
种植者的“致富豆”
咖啡生豆变身香醇咖啡
五花八门的冲泡壶
第四章 让生活充满情趣的茶
中国茶文化源远流长
陆羽《茶经》三卷流传千年
开门七件事之一
宋朝的“星巴克”——茶馆
茶马古道上的热销品
茶叶的世界旅程
茶与鸦片战争
讲究的英式下午茶
由茶引发美国独立运动
有趣的茶饮文化
第五章 从英雄树到杯中茶
从野生到茶园
茶叶成为众多领域的“宠儿”
考究的制茶法
茶包的由来
形形色色的茶叶
神奇的酒精饮料
第六章 酒文化源远流长
热闹而纷扰的酒馆
营养丰富的啤酒
葡萄酒——酒神赏赐的佳酿
生命之水威士忌
第七章 不同植物酿出不同风味的酒
大自然的恩赐
让酵母菌变出酒
谷物酿酒真营养
葡萄酿酒真甜美
想方设法酿好酒
中国茶发展时间轴门
咖啡、茶和酒类的图解大事年表
展开全部
写给孩子的植物发现之旅·饮料 作者简介
小牛顿科学教育团队以“科普教育是根与芽的智能工程”为宗旨，1983年引进《牛顿》杂志，在台湾发行繁体中文版，叫好又叫座。陆续创办《小牛顿》杂志（1984 年）、《小小牛顿》杂志（1990 年）、《新小小牛顿》杂志（2014 年），并同时发行漫画、童书、高清纪录片、互动光盘等千种出版物。
30多年来，《小牛顿》与《小小牛顿》共荣获29 座金鼎奖、科学奖。以“图文双解、科学创意、欢乐学习”为编辑理念，扎根科普教育，持续为孩子提供科学养分。
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