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每日一膳:冬令节气养生篇(中医食养智慧系列) 版权信息
- ISBN：9787535967671
- 条形码：9787535967671 ; 978-7-5359-6767-1
- 装帧：平装-胶订
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
每日一膳:冬令节气养生篇(中医食养智慧系列) 本书特色
中医食养文化源远流长，她由中华大地特有的地理、气候环境所孕育和培植，具有浓重的中华饮食文化特色。中医食养文化涵盖了中华儿女有关养生实践活动中展开的各种饮食生活的总和，她渗透了传统中医药膳的精髓，是中华食养文化中的智慧之花，在中华民族防病、治病和养生中起到了重要的作用。 国医大师百岁邓铁涛教授为图书题写书名。 国医大师禤国维教授为图书作序推荐。 顺应二十四节气饮食养生 每日一膳，健康吃出来 线上线下联动传播 简体繁体同步出版
每日一膳:冬令节气养生篇(中医食养智慧系列) 内容简介
本书顺应冬季立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒6个节气精选岭南*具代表性的91款食养药膳。每一款药膳均配有赏心悦目的精美大图和清晰的步骤图，有详细的材料、制作方法描述，还有口感口味和养生功效分析。
每日一膳:冬令节气养生篇(中医食养智慧系列) 目录
立冬
冬季 食养智慧
茶树菇无花果瘦肉汤
黑木耳炒淮山
黄芪煨羊肉
水果萝卜清汤
青鸭羹
高良姜粥
补虚润肠汤
乌鸡汤
西洋菜煲生鱼
精参养血汤
羊骨汤
红枣桂圆肉小米粥
香菇荷兰豆炒瘦肉
温阳补血汤
海底椰炖鸡汤
小雪
当归补血羊肉汤
排骨腊味姜蓉焗饭
羊蝎子汤
肉桂生姜柿子茶
红荔茶
清燥茶
牛肉汤泡锅巴
烧脊骨
夹沙肉
胡萝卜生姜焖羊肉
养胃红枣盒
辣香鸡
乌鸡酒
香蒜鱼
胡椒核桃煲鸡
大雪
百岁酒
茶香骨
洋葱炒羊肉片
天地人补元汤
胡桃夹男士茶
茶香鸡
胡椒生蚝汤
益母茶
化痰陈皮饮
砂锅焗南瓜
三红茶
清汤山药牛腩
蚝豉焖萝卜
当归补血焗乳鸽
盐煽肉桂猪腰
……
冬至
小寒
大寒
跋 药食同源
展开全部
每日一膳:冬令节气养生篇(中医食养智慧系列) 作者简介
杨志敏，女，广东南海人，出身中医世家，主任中医师，博士研究生导师，广东省名中医，广东省保健专家，中央电视台特邀养生专家。师从颜德馨、张学文、邓铁涛等多位国医大师，得颜老膏方之真传，开岭南膏方之风气。国家中医养生与治未病学科学术带头人，国家中医药文化科普巡讲专家。临床擅长汤剂、膏方、膳食、针灸集合而用，促进人身的和态健康。
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