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抗氧化 版权信息
- ISBN:9787539085487
- 条形码:9787539085487 ; 978-7-5390-8548-7
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
抗氧化 本书特色
揭开让你变老、生病的真相, 应该人手一本的抗氧化百科全书 开始抗氧化之前,你必须先了解“自由基”身体新陈代谢产生“自由基”,维持身体正常的生理机能,但自由基个性极不安分,数量过多就会不受控制,加快身体的衰老速度、引起多种疾病。所以,抗氧化其实是抗多余的自由基! 抗氧化是智商税?是你了解得还不够!身体每时每刻都在发生氧化反应,无论是紫外线、环境污染,还是不良生活习惯,都会加速氧自由基的生成,加速老化的进程。 谷胱甘肽、虾青素、嗜酸乳杆菌……备受关注的天然抗氧化剂当随着年龄增长,内源性抗氧化剂和修复系统不再有效时,外源性抗氧化剂就必不可少,9种天然抗氧化剂详细分析,维持自由基水平平衡。 抗氧化的终极秘籍——怎么吃、吃什么?100份来自专业营养师的抗氧化食谱,包括主食、菜品、羹汤、饮品和各种小吃,每天搭配不重样,兼顾营养和美味!
抗氧化 内容简介
为什么要抗氧化? 抗氧化就是抗氧化自由基,是预防衰老的重要步骤。自由基会攻击我们正常的细胞。这会使得皮肤代谢能力减弱,抵抗力下降,不仅更容易生成黑色素,还会带来细纹,皮屑和肌肤松弛问题。 举个简单的例子,苹果切开之后暴露在空气中,随着时间的推移会发黄变皱,同样,我们的肌肤也像曝光在空气中的苹果一样,会变得暗淡无光,为了减缓衰老的速度,当然要进行抗氧化! 这本书能帮你做什么? 本书包含全方位的抗氧化方式,从日常细节到护肤方式,再到饮食调养,堪称保姆级的教程,而且,收录了你超级关心的疑问,例如,维C到底怎么补才好?各种化妆品成分怎么选才有效?口服还是外用效果好?…… 同时,书中还有百道美食,食材常见,做法简单,能享受美味也能兼顾营养! 抗氧化是一件长期的事情,内外兼修才能做到更好。
抗氧化 目录
抗氧化 作者简介
陆雅坤 主编 中国首批注册营养师,国家二级公共营养师,营养讲师(高级),中国营养学会会员,北京营养师协会会员,健康中国2015全国营养讲师大赛总冠军。 从业以来一直致力于公共营养师事业,专注营养科普工作十余年,曾参与编写《瘦身养颜果蔬汁(轻图典)》《断食》等图书,任北京电视台节目《快乐生活一点通》长期固定营养顾问,还是《生命时报》《健康时报》《孕味》等多家杂志报刊撰稿人。
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