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农作物

中国茶全书湖南郴洲卷

作者：张式成

出版社：中国林业出版社出版时间：2023-03-21

开本： 32开 页数： 389

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版权信息
内容简介
目录

中国茶全书湖南郴洲卷版权信息

ISBN：9787521920338
条形码：9787521920338 ; 978-7-5219-2033-8
装帧：平装-胶订
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
农业/林业
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农作物

中国茶全书湖南郴洲卷内容简介

本书对湖南郴州的茶叶、茶园、茶水、茶器，茶经济、茶企、茶人，茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍，集实用性和趣味性于一体，由院校专家、学者和茶叶行业协会成员组成，力争对该地区茶产业进行全面详细系统专业的描述。

中国茶全书湖南郴洲卷目录

序一
序二
章茶史篇·郴茶青史
节郴州概览
第二节古代郴州茶事
第三节近代郴州茶事
第四节当代郴州茶事
第五节重要历史贡献
第二章茶区篇·郴茶地舆
节郴茶独特的地理位置和自然条件
第二节郴茶茶树资源特点
第三节郴茶茶叶分区
第三章茶类篇·郴茶品类
节绿茶
第二节红茶
第三节白茶
第四节青茶（乌龙茶）
第五节黄茶
第六节黑茶
第七节保健茶
第八节代饮茶
第四章茶业篇·郴茶产业
节郴州茶产业的历史与发展
第二节郴州名优茶的发展
第三节郴州市区域公共品牌——郴州福茶
第四节郴州重点茶企
第五章茶泉篇·林邑井泉
第六章茶具篇·林邑之器
第七章茶人篇·林邑人物
节茶祖神农炎帝与采茶部落民族
第二节南北朝与郴茶相关人物
第三节唐代与郴茶相关人物
第四节宋代与郴茶相关人物
第五节元明清代与郴茶相关人物
第六节近现代与郴茶相关人物
第七节当代郴州茶人
第八章茶俗篇·林邑礼俗
第九章茶馆篇·林邑茶馆
节茶楼始于唐代
第二节清代名楼茶馆
第三节民国茶楼茶庄与抗战时期清茶馆
第四节现代茶馆
第十章茶文篇·林邑文荟
节茶文论
第二节文学作品
第三节艺术作品
第四节茶道茶艺
第十一章茶旅篇·南岭之旅
节南岭郴州风光美
第二节茶旅融合展新姿
第三节 “中国温泉之乡”茶浴
第十二章茶组织·郴茶行业
节科教组织
第二节行业组织
参考文献
附录一
郴茶大事记
《中国茶全书·湖南郴州卷》审定会议召开
附录二
郴州茶文摘
附录三
郴州茶企业、茶叶合作社、名优茶获奖名录
编辑说明
后记

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