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茶埠:浙西绿茶的历史、空间与叙事 版权信息
- ISBN：9787522716213
- 条形码：9787522716213 ; 978-7-5227-1621-3
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
茶埠:浙西绿茶的历史、空间与叙事 内容简介
开化场的“场”是否等同于宋代“十三场”的“场”？明清时代芽茶崛起，是否影响了贡茶制度？在战火纷飞的年代，遂淳产区为何能在全国茶叶出口中占有一席之地？这是一本全面介绍浙西地区绿茶发展的书籍。作者进行了系统的田野调查，收集了大量珍贵的一手资料，试图从历史、空间、叙事三个维度探索，深描“中国绿茶金三角”地区的茶叶发展史与文化。
茶埠:浙西绿茶的历史、空间与叙事 目录
●前言
**章解密开化
偃王南迁
姑蔑古族
开化先民
第二章唐宋置场
从西向东的茶叶传播之路
唐时产茶区
吴越王置开化场
开化场与榷茶制
第三章明清贡茶
芽茶四斤
土贡与明代贡茶制度
光绪帝的急程茶
第四章遂绿时代
晚清时期的宁波港
民国时期的浙江茶
抗战时期的开化茶厂
第五章华埠茶埠
**章解密开化
偃王南迁
姑蔑古族
开化先民
第二章唐宋置场
从西向东的茶叶传播之路
唐时产茶区
吴越王置开化场
开化场与榷茶制
第三章明清贡茶
芽茶四斤
土贡与明代贡茶制度
光绪帝的急程茶
第四章遂绿时代
晚清时期的宁波港
民国时期的浙江茶
抗战时期的开化茶厂
第五章华埠茶埠
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茶埠:浙西绿茶的历史、空间与叙事 作者简介
沈学政，毕业于浙江大学传媒与国际文化学院，研究方向为文化传播。现为浙江农林大学人文茶文化学院副教授，茶品牌研究负责人，《茶道》专栏作者。
