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奉茶撷英茶文化

奉茶撷英茶文化

出版社:光明日报出版社出版时间:2023-05-01
开本: 其他 页数: 270
本类榜单:美食销量榜
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奉茶撷英茶文化 版权信息

  • ISBN:9787519471248
  • 条形码:9787519471248 ; 978-7-5194-7124-8
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

奉茶撷英茶文化 内容简介

本书由有名茶文化学者、宁波市文史研究馆馆员竺济法、中国作家协会会员李则琴创作,发掘梳理目前茶事,热情讴歌古今茶人,资料翔实,内容丰富,行文流畅,图文并茂,富有原创性、史料性,可读性,喜闻乐见,开卷有益,为之地方类优秀茶书。遵奉王化弥勒道场名山美,雪窦山水茶禅冠天下。佛地奉化是弥勒化身布袋和尚故里,是阿弥陀佛化身永明延寿大师主要修行地,蒋氏故里。历史悠久,人文荟萃,下王渡遗址、茗山后遗址出土文物表明,这里已有近六千年人类文明史,属河姆渡和良渚文化分支,源远流长。奉化系江南传统绿茶产区,已出土战国时期陶杯、西晋越窑青釉瓷盏、南朝越窑青釉瓷盏、唐代越窑青瓷釉花口盏等多种类似茶器具,说明先民较早已有饮茶习俗。先后有七任宋帝、十次封题赏赐雪窦寺,留有“应梦名山”之传奇,特赐龙茶二百片。布袋和尚、林逋、雪窦重显、无准师范、大川普济、陈著、戴表元、徐献忠、太虚等高僧大德、名人大家,留下了大量茶禅诗偈,为宁波各县(市)区之*。 当代奉化茶产业以科技为先导,发展势头良好,培育、涌现出一批骨干茶企业,奉化区茶文化促进会贯彻落实总书记茶文化、茶产业、茶科技一起抓重要指示,大力推进“三统筹”发展,传承创新区域公众品牌雪窦山牌奉化曲毫,美如翡翠绿玉,鲜爽香浓,形质兼优,屡获“中绿杯”等名优茶评比权威奖项,取得国家地理标志产品证明商标,系宁波市主要茶品牌之一,国内蟠曲型名茶领先品牌。

奉茶撷英茶文化 目录

目 录 引 言 遵奉王化之地 续写茗山辉煌 / 1 **章 雪窦山·雪窦水·雪窦寺 / 9 古 代 篇 第二章 唐、五代茶事寻踪 / 23 专稿 “若遇当行家 唤醒吃茶去” / 30 ——弥勒佛化身布袋和尚之茶事传说 30 第三章 宋、元茶事综述 / 45 专稿 历任宋帝多封赏 特赐龙团二百片 / 55 林逋闲对《茶经》忆古人 / 61 雪窦重显诗颂说茶禅 / 79 无准师范诗偈说茶饭 / 84 大川普济《五灯会元》集茶禅公案之大成 / 90 陈著:时消孤闷有茶屋 / 101 戴表元:剡翁自种剡翁茶 / 116 第四章 明、清茶事综述 / 126 专稿 徐献忠《水品》点赞雪窦隐潭水 / 135 戴澳十咏《采茶歌》 / 142 石奇通云:寻常茶饭亦是禅 / 151 第五章 民国茶事综述 / 160 专稿 太虚大师:且酌杯茗吟佳句 / 163 现 当 代 篇 第六章 现当代茶事综述 / 177 第七章 国营奉化茶场前世今生 / 179 第八章 宁波茶业“航母”奉化雪窦山茶叶专业合作社成长记 / 200 第九章 宁波白茶 村 / 211 第十章 奉化区茶文化促进会发展历程 / 223 第十一章 茶叶世家 / 239 第十二章 茶魂方香 / 249 第十三章 龙在南山 / 261 第十四章 安岩有好茶 / 271 第十五章 雨易来之不易 / 281 第十六章 割不断的茶缘 / 292 后记 奉化茶史再认识 竺济法 / 304 代后记 在茶香里相遇 李则琴 / 307 主要参考文献 / 309 鸣谢 / 310
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奉茶撷英茶文化 作者简介

竺济法,浙江宁海人。茶文化、谱牒学者,宁波东亚茶文化研究中心研究员,宁波市文史研究馆馆员,中国国际茶文化研究会学术委员会委员,《中华茶通典·茶人物典·明清卷》《宁波茶通典·茶人物典》主编。著有《品茶品味品人生——主席茶文化理念浅析》《名人茶事》《中华茶人诗描》一、二集、《非常儒商——储吉旺传》,主编《茶语汇集》《浙江宁海储氏宗谱—兼中国储氏文化史》《余姚柿林沈氏宗谱》《宁海樟树高氏宗谱》《茶禅东传宁波缘》《科学饮茶益身心》《“海上茶路·甬为茶港”研究文集》《越窑青瓷与玉成窑研究文集》《茶与人类美好生活》等十多种。在海内外发表《茶文化是拥有中国元素的世界名片》《“神农得茶解毒”由来考述》《陆羽〈茶经〉确立了神农的茶祖地位》《“茶为万病之药”语出荣西〈吃茶养生记〉》《吴理真——糅合多种人物元素的南宋虚构神僧》《各地四种茶文化宣言、共识中的茶史与学术错误》等文史、茶文化论文近百篇,其中在国家人文核心期刊《农业考古·中国茶文化专号》发表论文30多篇。 李则琴,笔名沐小风,女,70后,浙江奉化人。目前出版中短篇小说集《花儿微笑的季节》《八珍》,长篇纪实《春雨细无声》《筑梦人》,散文集《棋子》。2019年加入中国作家协会。

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