中图网

>

饮食文化

中国藏茶文化口述史

作者：陈书谦

出版社：中国农业出版社出版时间：2023-03-01

开本： 16开 页数： 261

本类榜单：美食销量榜

中图价:¥65.1(7.4折) 定价 ~~¥88.0~~ 登录后可看到会员价

加入购物车收藏

运费6元，满39元免运费

?新疆、西藏除外

本类五星书更多>

>
品味生活·茶道(32开平装)

品味生活·茶道(32开平装)

¥16¥38
>
给自己一杯茶的时间

给自己一杯茶的时间

¥53.8¥128
>
面包与黄油的故事历史·文化与食谱

面包与黄油的故事历史·文化与食谱

¥89.6¥128
>
茶知识108问:今天您喝茶了吗

茶知识108问:今天您喝茶了吗

¥8.2¥9.8
>
银勺子(漫画版)(软精装)

银勺子(漫画版)(软精装)

¥26.7¥78
>
祝酒辞大全

祝酒辞大全

¥16.4¥48
>
精选美味速成家常菜1000例

精选美味速成家常菜1000例

¥15.7¥49

商品详情
商品评论(0条)

中图价:¥65.1 加入购物车

版权信息
内容简介
目录

中国藏茶文化口述史版权信息

ISBN：9787109303416
条形码：9787109303416 ; 978-7-109-30341-6
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
美食
>
饮食文化

中国藏茶文化口述史内容简介

本书生动、翔实地记载了近百年来藏茶的种、制、运、销等历史文化，以相关人员的亲身经历、亲眼所见、亲耳所闻为主要内容，以藏茶的核心产区四川雅安蒙顶山一带的藏茶发展情况为主体，记述了藏茶产业的发展，和自古以外，藏茶在藏族同胞生活中的不可或缺的重要性、在民族团结中发挥的巨大作用，以及以藏茶为纽带的中华各民族水乳交融的情谊与文化交流。雅安是中国历史*悠久的名优茶产区之一，也是目前可考的*早进行人工茶树栽培的地方，茶业历史文化深厚。本书的作者团队以“口述历史“的形式，采访、编写，集成这本书，本书收集和整理了雅安藏茶的文化历史和现当代发展轨迹。

中国藏茶文化口述史目录

茶马古道和藏茶文化是我们的共同财富
口述历史传承藏茶文化
“非遗”再晋级可喜可贺
**部分国企岁月与民企发展
1.从军人到茶人，从计划到市场（口述人：米燮章等）
2.结缘藏茶七十年（口述人：李文杰梁文雪夫妇）
3.藏茶世家藏茶缘（口述人：李鸿启李劼等）
4.相濡以沫，与茶相伴六十年——缅怀我的父亲母亲（口述人：董敏雷、郝逸红）
5.藏胞、藏商与藏茶（口述人；次仁顿典）
6.我在天全茶厂的那段时光（口述人；杨中兴）
7.藏茶涅槃天地宽（口述人：欧阳文亮）
第二部分国家级“非遗”保护与传承
8.“非遗”十年话藏茶（口述人：陈书谦）
9.扛起藏茶大旗，弘扬老牌茶号（口述人：李朝贵）
10.传承藏茶技艺，弘扬兄弟友谊（口述人：甘玉祥）
11.传承、拓展与品牌建设——我和吉祥三部曲（口述人：梅树华）
12.今生注定是茶缘（口述人：卫国）
13.匠心茶人代代传（口述人：明玉兰）
14.和睦和谐和龙茶（口述人：伍仲斌母子）
15.蔡蒙旅平，藏茶义兴（口述人：郭承义）
16.守护本山茶，传承匠人心（口述人：张荣蓉）
第三部分藏茶文化研究与传播
17.南路边茶口述史田野调查回忆——缅怀我的恩师杨嘉铭教授（口述人：谢雪娇）
18.藏茶对藏地生活和革命事业的重大贡献（口述人：降边嘉措）
19.茶马古道与康定情歌（口述人；郭昌平）
20.走进茶马古道（口述人；蒋秀英）
21.我与荥经茶马古道（口述人；周安勇）
第四部分，见证川藏茶马古道
22.古道茶缘（口述人：董祖信）
23.宜东古镇见闻记忆（口述人：陈登才罗翠兰）
24.临邛茶与茶马古道（口述人：胡立嘉）
25.艰难困苦的背夫生涯（口述人：李攀祥）
26.老茶农一家茶缘（口述人：张国勋）
附录雅安藏茶文化大事记（1907-2019）
后记

展开全部

商品评论(0条)

写书评赚书币

暂无评论……

书友推荐