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物理学

物理流体力学

作者：(法)艾蒂安·居永(Etienne Gu

出版社：西安交通大学出版社出版时间：2022-12-01

开本： 26cm 页数： 22,552页

本类榜单：自然科学销量榜

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版权信息
内容简介
目录
作者简介

物理流体力学版权信息

ISBN：9787569324846
条形码：9787569324846 ; 978-7-5693-2484-6
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
自然科学
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物理学

物理流体力学内容简介

本书内容包括：流体的物理性质；运动流体中的动量输运；流体运动学；黏性流体动力学：流变特性和平行流动；守恒律；势流；涡量、涡动力学以及旋转流动；低雷诺数流动；准平行流动；润滑近似理论；耦合输运：层流边界层；流动失稳；湍流等。

物理流体力学目录

第1章流体的物理性质(1)

1.1液态(1)

1.2宏观输运系数(6)

1.3输运现象的微观模型(15)

1.4表面效应和表面张力(24)

1.5流体中的电磁波散射和粒子散射(37)

附录1A 流体的输运系数(47)

第2章运动流体中的动量输运(48)

2.1运动流体中的动量扩散和对流(48)

2.2黏性的微观模型(53)

2.3扩散和对流的比较(58)

2.4流体流动状态的描述(62)

第3章流体运动学(67)

3.1流体运动的描述方法(67)

3.2流场中的变形(71)

3.3运动流体中的质量守恒(81)

3.4流函数(84)

3.5流场速度及其梯度的可视化和测量(88)

第4章黏性流体动力学：流变特性和平行流动(99)

4.1表面力(99)

4.2流体的运动方程(104)

4.3流动边界条件(107)

4.4非牛顿流体(110)

4.5黏性牛顿流体的一维流动(126)

4.6非牛顿流体的一维定常流动(139)

附录4A不同坐标系下流体力学方程的表达式(146)

第5章守恒律(150)

5.1质量守恒(150)

5.2动量守恒(151)

5.3动能守恒方程和伯努利方程(155)

5.4能量和动量守恒的应用(165)

第6章势流(177)

6.1前言(177)

6.2势流的定义、性质和实例(179)

6.3势流中物体的受力(193)

6.4理想流体上的线性表面波(201)

6.5二维势流的电场类比(208)

6.6复位势(210)

附录6A速度势和流函数(220)

第7章涡量、涡动力学以及旋转流动(222)

7.1涡量定义及示例：直线涡丝(222)

7.2速度环量动力学(231)

7.3涡动力学(239)

7.4涡量集中在奇异点上的几个例子 (245)

7.5涡、涡量以及空气和水中的运动(255)

7.6旋转流动(260)

7.7涡、旋转流动和二次流(282)

附录7A近乎理想的流体：超流氦(286)

第8章准平行流动:润滑近似理论(292)

8.1润滑近似理论(292)

8.2具有自由表面的液膜流动：浸润动力学(305)

8.3圆柱形射流(317)

第9章低雷诺数流动(324)

9.1低雷诺数流动(324)

9.2低雷诺数流动的运动方程(328)

9.3作用在运动物体上的力和力矩(339)

9.4小球在黏性流体中的匀速运动(346)

9.5低雷诺数情况下斯托克斯方程的局限性(359)

9.6悬浮液动力学(362)

9.7多孔介质中的流动(367)

第10章耦合输运：层流边界层(384)

10.1前言(384)

10.2顺流平板边界层的结构(386)

10.3边界层的流动方程：普朗特理论(387)

10.4边界层内的速度廓线(391)

10.5流动方向存在压力梯度的层流边界层：边界层分离(397)

10.6边界层理论在空气动力学中的应用(403)

10.7尾迹流和层流射流(409)

10.8热量和质量边界层(416)

10.9火焰(430)

第11章流动失稳(441)

11.1分析失稳现象的通用方法：朗道模型 (441)

11.2瑞利贝纳尔失稳(447)

11.3封闭空间的其他流动失稳现象(458)

11.4无界流动中的失稳现象(465)

第12章湍流(474)

12.1湍流研究的长期历史(475)

12.2基本方程组(475)

12.3雷诺应力张量的经验公式及其在自由流动中的应用(484)

12.4自由湍流：射流和尾迹流(487)

12.5固壁表面附近的流动(494)

12.6均匀湍流：科尔莫戈罗夫理论(509)

12.7湍流的其他特性(517)

参考文献(521)

索引(531)

彩色插图(537)

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物理流体力学作者简介

艾蒂安·居永（Etienne Guyon）是法国物理学家，巴黎高等物理化学学院（ESPCI Paris）非均匀介质物理与力学实验室（PMMH）的荣休教授，1990—2000年曾任巴黎高等师范学院校长，现任巴黎高等师范学院荣誉校长。他主要关注无序介质中的流动问题，同时也致力于科普和科技大众传播方面的工作。让-皮埃尔·于兰（Jean-Pierre Hulin）是奥赛热与流体系统自动化实验室（FAST Orsay）的荣休教授。他的研究兴趣是多孔和裂隙介质中的流动和输运问题，同时也关注颗粒物质的流动和混合现象。吕克·珀蒂（Luc Petit）教授供职于里昂第一大学凝聚态物理和纳米结构实验室。他重点关注复杂流体流动问题，同时他也致力于教师的培养工作。

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