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旅游文化 版权信息
- ISBN：9787550454316
- 条形码：9787550454316 ; 978-7-5504-5431-6
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
旅游文化 本书特色
旅游文化看重理论与实践结合，本书从文化的结构出发，以物质文化为主要内容，重点抓住了文化的三个层次。书中穿插有案例、延伸阅读等作为辅助，课后案例分析、核心知识小结、复习思考等有助于学生整体梳理和深入思考。
旅游文化 内容简介
本书从体系结构上主要分为七个部分，分别是旅游文化的基本概念、中国历史文化、中国宗教文化、中国建筑文化、中国园林文化、中国民俗文化和中国饮食文化。从内容上来看，本书从文化的结构出发，以物质文化为主要内容，重点抓住文化的三个层次即物质层次、行为层次和精神层次来作为全书的主体内容来完成。每个章节通过开章的导入案例引入到主体内容，章节中通过文中案例、延伸阅读等方式辅助读者思考，章节后通过课后案例分析、核心知识小结、复习思考等进行本章内容的整体梳理和深入思考。
旅游文化 目录
目录**章 旅游文化的内涵 **节 旅游文化的概念 第二节 旅游文化的结构、特征与功能 第三节 研究旅游文化的意义 第二章 中国历史文化 **节 中国历史发展过程 第二节 中国古代思想文化 第三节 古代称谓及官制科举 第四节 中国古代科技文化 第三章 中国宗教文化 **节 宗教的概述 第二节 道教 第三节 佛教 第四节 基督教 第五节 伊斯兰教第四章 中国建筑文化 **节 中国古代建筑文化概述 第二节 中国古代宫殿建筑 第三节 中国古代陵寝建筑 第四节 中国传统民居建筑 第五章 中国古典园林 **节 中国园林文化概述 第二节 中国园林的分类及构成要素 第三节 中国园林的景观意义 第六章 中国民族风情与民俗文化 **节 民族与民俗 第二节 汉族及其民俗文化 第三节 北方地区少数民族及其民俗文化 第四节 西南地区少数民族及其民俗文化 第五节 中东南地区少数民族及其民俗文化 第七章 中国饮食文化 **节 中国饮食文化概述 第二节 中国食文化 第三节 中国茶文化 第四节 中国酒文化 参考文献
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旅游文化 作者简介
王毓梅：毕业院校四川师范大学，硕士研究生，现就职于成都银杏酒店管理学院，副教授，研究方向：旅游管理，旅游文化、乡村旅游。闫海莹：毕业院校四川大学，硕士研究生，现就职于成都银杏酒店管理学院，讲师，研究方向：文学人类学，文化产业及非物质文化遗产。
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