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草食家畜生产 版权信息
- ISBN：9787030738073
- 条形码：9787030738073 ; 978-7-03-073807-3
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
草食家畜生产 内容简介
本书紧贴生产实际、图文并茂、重点突出，是一本具有较强交互性、职业性及实用性的新形态教材。本书内容包括草食家畜的认识、产前筹划（生态牧场的筹划与建设、TMR的筹划与调配、良种的识别与引种）、产中实施（草食家畜的繁殖、牛生产技术、羊生产技术、兔生产技术）及产后提升（生态养殖与产业化经营）。本书可作为高职高专院校畜牧兽医及动物医学等专业学生的学习用书，也可作为草食家畜从业人员的参考书。
草食家畜生产 目录
导学 草食家畜的认识
一、草食家畜的概念及分类
二、草食家畜的生物学特点
三、草食家畜的消化特点
四、草食家畜生产的主要内容
单元测验
项目小结
项目一 生态牧场的筹划与建设
任务一 草食家畜适宜养殖规模与方式确定
一、适宜养殖规模确定
二、适宜养殖方式确定
任务二 畜牧场规划与布局
一、场址选择
二、场地规划与布局
任务三 畜舍设计与环境控制
一、畜舍设计的原则
二、牛舍设计与牛场设施
三、羊舍设计与羊场设施
四、兔舍设计与兔场设施
知识拓展
实践操作
单元测验
项目小结
项目二 TMR的筹划与调配
任务一 草食家畜饲草料筹划
一、精饲料筹划
二、粗饲料筹划
三、青饲料筹划
四、多汁饲料筹划
五、加工副产品筹划
六、矿物质饲料筹划
任务二 草食家畜饲草料加工调制
一、精饲料加工调制
二、粗饲料加工调制
三、青饲料加工调制
任务三 草食家畜TMR配制
一、日粮配制原则
二、草食家畜TMR配方设计
三、TMR调制
知识拓展
实践操作
单元测验
项目小结
项目三 良种的识别与引种
任务一 良种牛识别
一、奶牛良种识别
二、肉牛良种识别
任务二 良种羊识别
一、绵羊良种识别
二、山羊良种识别
任务三 良种兔识别
一、毛用兔良种识别
二、皮用兔良种识别
三、肉用兔良种识别
任务四 引种管理
一、引种准备
二、引入品种选择
三、引入个体选择
四、引种方法
五、适应性训练
知识拓展
实践操作
单元测验
项目小结
项目四 草食家畜的繁殖
任务一 草食家畜发情与鉴定
一、牛、羊发情与鉴定
二、兔发情与鉴定
任务二 草食家畜配种与妊娠诊断
一、牛、羊配种与妊娠诊断
二、兔配种与妊娠诊断
任务三 草食家畜分娩与助产
一、妊娠期及预产期推算
二、产前征兆
三、接产与助产
四、产后护理
知识拓展
实践操作
单元测验
项目小结
项目五 牛生产技术
任务一 奶牛泌乳期饲养管理
一、影响奶牛生产性能的因素
二、挤奶技术
三、泌乳期划分与奶牛生理特点
四、泌乳期奶牛饲养管理
五、TMR饲喂技术
任务二 奶牛干乳期饲养管理
一、干乳的概念与作用
二、干乳时间与方法
三、干乳期营养需要与饲养管理
任务三 犊牛及青年牛饲养管理
一、新生犊牛的特点
二、新生犊牛饲喂初乳的意义与方法
三、犊牛培育技术
四、犊牛饲养管理
五、青年母牛饲养管理
任务四 奶牛生产性能评定与测定
一、奶牛泌乳性能评定
二、奶牛生产性能测定
任务五 肉牛育肥
一、肉牛生长规律
二、影响肉牛生长发育的因素
三、犊牛育肥技术
四、青年牛育肥技术
五、架子牛育肥技术
任务六 牛场保健
一、牛场消毒技术
二、牛场免疫技术
三、牛场驱虫技术
知识拓展
实践操作
单元测验
项目小结
项目六 羊生产技术
任务一 肉羊育肥
一、肉羊放牧育肥
二、肉羊舍饲育肥
三、肉羊管理技术
任务二 奶山羊饲养管理
一、奶山羊饲养
二、奶山羊管理
任务三 毛用羊饲养管理
一、毛用羊饲养
二、毛用羊管理
任务四 羊产品鉴定
一、羊毛鉴定
二、羊皮鉴定
三、羊奶鉴定
任务五 羊场保健技术
一、羊场消毒技术
二、羊场免疫技术
三、羊场驱虫技术
知识拓展
实践操作
单元测验
项目小结
项目七 兔生产技术
任务一 兔产品鉴定与初加工
一、兔皮鉴定与初加工
二、兔毛鉴定与初加工
任务二 各类兔饲养管理
一、家兔生物学特点
二、家兔饲养管理一般原则
三、不同生产类型兔饲养管理
四、不同季节家兔饲养管理
五、日常操作管理
任务三 兔场保健技术
一、兔场消毒技术
二、兔场免疫技术
三、兔场驱虫技术
知识拓展
实践操作
单元测验
项目小结
项目八 生态养殖与产业化经营
任务一 草食家畜生态养殖
一、生态养殖的特点与意义
二、草食家畜生态养殖模式构建
三、生态养殖的运行
任务二 草食家畜产业化经营
一、草食家畜产业化经营的概念、背景与意义
二、草食家畜产业化经营基本模式
三、草食家畜产业化经营案例分析
知识拓展
实践操作
单元测验
项目小结
参考文献
一、草食家畜的概念及分类
二、草食家畜的生物学特点
三、草食家畜的消化特点
四、草食家畜生产的主要内容
单元测验
项目小结
项目一 生态牧场的筹划与建设
任务一 草食家畜适宜养殖规模与方式确定
一、适宜养殖规模确定
二、适宜养殖方式确定
任务二 畜牧场规划与布局
一、场址选择
二、场地规划与布局
任务三 畜舍设计与环境控制
一、畜舍设计的原则
二、牛舍设计与牛场设施
三、羊舍设计与羊场设施
四、兔舍设计与兔场设施
知识拓展
实践操作
单元测验
项目小结
项目二 TMR的筹划与调配
任务一 草食家畜饲草料筹划
一、精饲料筹划
二、粗饲料筹划
三、青饲料筹划
四、多汁饲料筹划
五、加工副产品筹划
六、矿物质饲料筹划
任务二 草食家畜饲草料加工调制
一、精饲料加工调制
二、粗饲料加工调制
三、青饲料加工调制
任务三 草食家畜TMR配制
一、日粮配制原则
二、草食家畜TMR配方设计
三、TMR调制
知识拓展
实践操作
单元测验
项目小结
项目三 良种的识别与引种
任务一 良种牛识别
一、奶牛良种识别
二、肉牛良种识别
任务二 良种羊识别
一、绵羊良种识别
二、山羊良种识别
任务三 良种兔识别
一、毛用兔良种识别
二、皮用兔良种识别
三、肉用兔良种识别
任务四 引种管理
一、引种准备
二、引入品种选择
三、引入个体选择
四、引种方法
五、适应性训练
知识拓展
实践操作
单元测验
项目小结
项目四 草食家畜的繁殖
任务一 草食家畜发情与鉴定
一、牛、羊发情与鉴定
二、兔发情与鉴定
任务二 草食家畜配种与妊娠诊断
一、牛、羊配种与妊娠诊断
二、兔配种与妊娠诊断
任务三 草食家畜分娩与助产
一、妊娠期及预产期推算
二、产前征兆
三、接产与助产
四、产后护理
知识拓展
实践操作
单元测验
项目小结
项目五 牛生产技术
任务一 奶牛泌乳期饲养管理
一、影响奶牛生产性能的因素
二、挤奶技术
三、泌乳期划分与奶牛生理特点
四、泌乳期奶牛饲养管理
五、TMR饲喂技术
任务二 奶牛干乳期饲养管理
一、干乳的概念与作用
二、干乳时间与方法
三、干乳期营养需要与饲养管理
任务三 犊牛及青年牛饲养管理
一、新生犊牛的特点
二、新生犊牛饲喂初乳的意义与方法
三、犊牛培育技术
四、犊牛饲养管理
五、青年母牛饲养管理
任务四 奶牛生产性能评定与测定
一、奶牛泌乳性能评定
二、奶牛生产性能测定
任务五 肉牛育肥
一、肉牛生长规律
二、影响肉牛生长发育的因素
三、犊牛育肥技术
四、青年牛育肥技术
五、架子牛育肥技术
任务六 牛场保健
一、牛场消毒技术
二、牛场免疫技术
三、牛场驱虫技术
知识拓展
实践操作
单元测验
项目小结
项目六 羊生产技术
任务一 肉羊育肥
一、肉羊放牧育肥
二、肉羊舍饲育肥
三、肉羊管理技术
任务二 奶山羊饲养管理
一、奶山羊饲养
二、奶山羊管理
任务三 毛用羊饲养管理
一、毛用羊饲养
二、毛用羊管理
任务四 羊产品鉴定
一、羊毛鉴定
二、羊皮鉴定
三、羊奶鉴定
任务五 羊场保健技术
一、羊场消毒技术
二、羊场免疫技术
三、羊场驱虫技术
知识拓展
实践操作
单元测验
项目小结
项目七 兔生产技术
任务一 兔产品鉴定与初加工
一、兔皮鉴定与初加工
二、兔毛鉴定与初加工
任务二 各类兔饲养管理
一、家兔生物学特点
二、家兔饲养管理一般原则
三、不同生产类型兔饲养管理
四、不同季节家兔饲养管理
五、日常操作管理
任务三 兔场保健技术
一、兔场消毒技术
二、兔场免疫技术
三、兔场驱虫技术
知识拓展
实践操作
单元测验
项目小结
项目八 生态养殖与产业化经营
任务一 草食家畜生态养殖
一、生态养殖的特点与意义
二、草食家畜生态养殖模式构建
三、生态养殖的运行
任务二 草食家畜产业化经营
一、草食家畜产业化经营的概念、背景与意义
二、草食家畜产业化经营基本模式
三、草食家畜产业化经营案例分析
知识拓展
实践操作
单元测验
项目小结
参考文献
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