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药食心源 : 中医养生饮食总整理

药食心源 : 中医养生饮食总整理

出版社:中国中医药出版社出版时间:2022-12-01
开本: 其他 页数: 416
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药食心源 : 中医养生饮食总整理 版权信息

药食心源 : 中医养生饮食总整理 内容简介

俗话说,“民以食为天”,食物对人体健康的作用无须多言,而药物在一般人看来,只是用于治病的苦涩之物,非不得已不会服用。其实,在中药里面,有很多药食同源的药材,有病治病,无病强身,对人民群众防病治病、养生保健有极大作用。这些药材都是经过无数先民长期实践检验,效果明确,无毒无害,再与一些食物组合,就形成了各式各样精美药膳,对人体健康有极大价值。本书正是从历史源流、专业角度入手,向大家展示这些经典药膳,彩色印刷,图文并茂,是一本的家庭养生保健食疗用书。

药食心源 : 中医养生饮食总整理 作者简介

林大栋 中医博士、加州执业中医师 ??美国加州国际中医药大学教授;曾事师经方大师倪海厦 ??美国加州Liberty University东方药学博士、美国加州国际中医药大学针灸硕士、美国纽约州雪城大学电机硕士 ??曾任职于硅谷思科及 Juniper公司21年,担任芯片设计工程师

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