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连锁经营管理理论与实务(第五版) (新编21世纪高等职业教育精品教材·市场营销系列) 版权信息
- ISBN:9787300311142
- 条形码:9787300311142 ; 978-7-300-31114-2
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
连锁经营管理理论与实务(第五版) (新编21世纪高等职业教育精品教材·市场营销系列) 内容简介
本次修订在保持教材特色的基础上,根据前四版教材使用的情况和读者的建议,保持了教材结构、体例上的整体一致,对教材的内容进行了更新、完善。以适应高职高专教学中对实训教学以及学生实践培养的要求,内容主要包括认识连锁经营、连锁企业组织、连锁企业战略管理、连锁分店选址、连锁企业商品采购与配送、连锁企业的促销活动及价格管理、连锁企业管理信息系统、连锁企业人力资源管理、连锁经营绩效测评、特许经营管理等。本教材适用于商贸类的连锁经营、 商品流通管理、商业企业管理、电子商务、市场营销、工商管理等专业。
连锁经营管理理论与实务(第五版) (新编21世纪高等职业教育精品教材·市场营销系列) 目录
**节连锁经营的本质特征及优势
第二节连锁经营的类型
第三节我国连锁经营的发展
第二章连锁企业组织
**节组织和连锁企业组织
第二节连锁企业的组织结构
第三节连锁企业组织的主要部门职能
第三章连锁企业战略管理
**节企业战略与战略管理
第二节连锁企业战略分析
第三节连锁企业的使命与战略目标
第四节连锁企业总体战略决策
第五节连锁企业竞争战略
第六节连锁企业战略实施与控制
第四章连锁分店选址
**节连锁分店选址条件
第二节商圈与商圈的设定
第三节商圈调查与分析
第五章连锁企业商品采购与配送
**节连锁企业的统一采购
第二节连锁企业经营商品结构的确定与优化
第三节连锁企业商品采购业务
第四节连锁企业配送管理
第六章连锁企业的促销活动及价格管理
**节连锁企业的促销活动
第二节连锁企业的价格管理
第七章连锁企业管理信息系统
**节连锁企业管理信息系统概述
第二节连锁总部管理信息系统
第三节配送中心管理信息系统
第四节连锁分店管理信息系统
第五节连锁企业管理信息系统的提升
第八章连锁企业人力资源管理
**节连锁企业人力资源配备
第二节连锁企业员工招聘与培训
第三节连锁企业员工考核与奖励
第四节连锁企业文化建设
第九章连锁经营绩效测评
**节连锁企业绩效测评体系的构成
第二节连锁企业顾客满意度调查
第三节连锁企业经营绩效过程评价
第四节连锁企业经营绩效财务评价
第十章特许连锁经营
**节特许经营与特许当事人
第二节特许连锁经营的开展
第三节特许人服务
参考文献
连锁经营管理理论与实务(第五版) (新编21世纪高等职业教育精品教材·市场营销系列) 节选
**章认识连锁经营学习目标知识目标:1理解连锁经营的本质特征。2熟悉企业开展连锁经营的优势。3熟悉主要的连锁经营方式和特点。4了解我国连锁行业在理论和实践上的探索。能力目标:1能够初步分析企业开展连锁经营的优势、劣势。2能够用连锁经营“3S”原则、相关标准和规范分析、改进自己的工作。3能够初步分析、判断企业的连锁经营方式和主要特点。素养目标:1逐步建立与时俱进的连锁经营管理理念,树立对我国连锁企业创新发展的信心。2养成用标准化、规范化的思维和方法观察、思考、解决问题的习惯。3认识连锁企业在我国经济发展中扮演的重要角色,树立企业经营的正确价值观。
连锁经营管理理论与实务(第五版) (新编21世纪高等职业教育精品教材·市场营销系列) 作者简介
窦志铭,深圳职业技术学院现任教务处处长,原担任管理系主任,经济管理学院副院长,教授,广东省教学名师,深圳地方高层次人才,中国商品学会副会长,教育部高职高专工商管理类教学指导委员会市场营销分委会主任,中国商业经济学会经济应用与管理分会副秘书长, 广东省商业经济学会常务理事、副秘书长,深圳市长质量奖评审员, 深圳市软科学专家, 深圳质量认证中心技术专家。杨叶飞,深圳职业技术学院教师。
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