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肉牛快速育肥与疾病防治

肉牛快速育肥与疾病防治

作者:杨泽霖
出版社:机械工业出版社出版时间:2022-10-01
开本: 32开 页数: 248
本类榜单:农业/林业销量榜
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肉牛快速育肥与疾病防治 版权信息

肉牛快速育肥与疾病防治 内容简介

本书通过深入浅出的文字和图片资料,介绍了肉牛高效养殖的关键技术环节,并针对肉牛常发的疾病,结合临床实践,提出了相应的预防及诊疗方案。本书分为两部分,前一部分主要介绍了牛的生物学特性、肉牛品种、肉牛场的场址选择与建设,详细介绍了肉牛的饲料、肉牛繁育技术、肉牛的饲养管理与育肥技术及高档牛肉的生产技术;第二部分主要从肉牛的疾病诊断与防治入手,把肉牛养殖过程中较易出现的疾病进行分类,并结合临床实践提出了具体诊断方法和防治措施。本书实用性强,是肉牛养殖场(户)管理者和技术人员的实用参考书。

肉牛快速育肥与疾病防治 目录

前言

**章 牛的生物学特性
**节 牛的生理特点
一、牛的基本生理常数
二、牛对环境的适应性
第二节 牛的采食行为与特点
一、牛嘴巴的特点
二、牛的采食特点
三、影响牛采食的因素
第三节 反刍和嗳气
一、反刍
二、嗳气
第四节 牛的消化特点
一、牛消化器官的特征
二、牛的瘤胃消化
三、影响瘤胃消化的因素

第二章 肉牛品种
**节 国内品种
一、秦川牛
二、南阳牛
三、鲁西牛
四、晋南牛
五、延边牛
六、蒙古牛
第二节 从国外引进的肉牛品种
一、夏洛莱牛
二、西门塔尔牛
三、利木赞牛
四、海福特牛
五、安格斯牛
六、皮埃蒙特牛
七、短角牛
……
第三章 肉牛场的场址选择与建设
第四章 肉牛的饲料
第五章 肉牛繁育技术
第六章 肉牛的饲养管理与育肥技术
第七章 高档牛肉的生产技术
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肉牛快速育肥与疾病防治 作者简介

  郭妮妮,山东莱西人,高级兽医师,执业兽医师。2008年毕业于华中农业大学动物医学专业,获硕士学位。主要从事牛的饲养管理及疾病防治,特别是牛蹄病和繁殖障碍的研究。湖北省畜牧兽医学会理事,出版专业著作两部,在国内外发表论文10余篇。工作以来先后荣获湖北团省委、省人力资源和社会保障厅联合颁发的“岗位能手”等荣誉称号。    熊家军,华中农业大学动物科技学院副教授、硕士生导师。现任国家(武汉)生物产业基地华中农业大学实验动物中心副主任、兼任中国奶业协会繁殖专业委员会秘书长、湖北实验动物学会理事等,华中农业大学动物科技学院动物医学院科研秘书以及《经济动物学报》编委。获湖北省技术发明奖2项、武汉市科技进步一等奖1项,获国家授权专利5项。从事高校教学与科研近20年。主、参编专著40余部。

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