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农学(农艺学)

宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄产品质量与产地环境影响评价研究

作者：牛艳

出版社：中国农业科学技术出版社出版时间：2022-09-01

开本： 16开 页数： 208

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版权信息
内容简介
目录

宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄产品质量与产地环境影响评价研究版权信息

ISBN：9787511656827
条形码：9787511656827 ; 978-7-5116-5682-7
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
农业/林业
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农学(农艺学)

宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄产品质量与产地环境影响评价研究内容简介

本书课题紧紧围绕宁夏特色葡萄产业发展现状技术需求，开展了贺兰山东麓葡萄基地建设对产地环境影响及产品质量安全评价研究。全书共分九章，从中国及世界葡萄产业现状、贺兰山酿酒葡萄产业发展与研究现状、贺兰山酿酒葡萄基地建设对产区环境、风蚀等的影响，产品质量安全检测与评价，以及产业展望等开展了较为系统的介绍、监测、检测和研究。旨在为科学指导宁夏酿酒葡萄产品质量与产业发展提供技术支撑。同时，也为国内葡萄产业发展及相关同行提供部分技术借鉴。

宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄产品质量与产地环境影响评价研究目录

**章中国及世界酿酒葡萄产业发展与研究现状
**节葡萄酒的发展历史
第二节全球葡萄产业现状概述
第三节中国葡萄产业发展现状概述

第二章宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄产业发展与研究现状概述

第三章试验材料与方法
**节风速监测方法
第二节小气候监测研究
第三节地表风蚀量监测方法
第四节近地表大气悬浮颗粒物监测方法
第五节沙粒粒径分析与评价方法
第六节地下水位监测研究
第七节葡萄产品质量安全监测方法
第八节酿酒葡萄农药残留量的气相色谱分析研究

第四章宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄基地建设对产地环境的影响评价
**节贺兰山酿酒葡萄种植对小气候的影响研究
第二节宁夏贺兰山葡萄开荒种植对荒漠草原土壤温度和湿度的影响
第三节宁夏贺兰山东麓葡萄林地PM10浓度时间分布特征及气象影响因素分析
第四节葡萄基地建设对贺兰山东麓地下水位影响监测研究
第五节宁夏贺兰山东麓葡萄基地早春冻害危害程度空间差异性对比研究

第五章宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄基地建设对地表风蚀的影响研究
**节贺兰山东麓葡萄基地及周边典型地貌风蚀监测研究
第二节贺兰山东麓不同林龄葡萄基地土壤风蚀特征研究
第三节贺兰山东麓葡萄基地不同开垦时间及微地貌土壤风蚀特征
第四节贺兰山东麓葡萄基地不同沙粒粒径特征研究
第五节贺兰山东麓葡萄基地建设对土壤风蚀的影响评价与防治研究

第六章宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄产品质量安全评价
**节酿酒葡萄产品品质与质量安全监测研究
第二节酿酒葡萄质量安全性评价研究
第三节酿酒葡萄及葡萄酒酿造加工过程质量安全风险监测研究
第四节产地土壤重金属对贺兰山东麓酿酒葡萄影响及风险评估
第五节贺兰山东麓酿酒葡萄质量安全控制技术

第七章外源因素对贺兰山东麓酿酒葡萄耕地质量与盐渍化的影响监测评价
**节葡萄基地建设对产区耕地质量影响评价研究
第二节外源因素对葡萄耕地质量与盐渍化的影响
第三节葡萄基地有机肥施用对土壤全盐、重金属的影响

第八章宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄农药残留研究
**节贺兰山东麓酿酒葡萄中农药残留研究
第二节贺兰山东麓酿酒葡萄基地土壤中农药残留研究
第三节酿酒葡萄果实中农药残留监测及评价研究
第四节腐霉利在酿酒葡萄和土壤中残留量的气相色谱分析研究
第五节烯酰吗啉在葡萄上残留试验及风险状况分析
第六节贺兰山东麓酿酒葡萄农药残留控制技术

第九章宁夏酿酒葡萄产业发展的机遇和挑战
主要参考文献

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