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猪的饲料筹划与供给 版权信息
- ISBN：9787565527241
- 条形码：9787565527241 ; 978-7-5655-2724-1
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
猪的饲料筹划与供给 内容简介
本书共分六个岗位，岗位一“猪饲养标准与使用”，介绍猪的营养需要、饲料营养成分数据库以及饲养标准；岗位二“猪饲料原料与标准”，介绍能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料等饲料原料的营养特性、饲用价值和质量标准。岗位三“猪饲料检测与分析”介绍饲料六大概略养分分析；岗位四“猪饲料配方与筛选”，介绍配合饲料的设计原则、依据和步骤，猪全价配合饲料、浓缩饲料和添加剂预混料产品设计的方法步骤；岗位五“猪饲料加工与设备”，介绍原料接受、清理、粉碎、配合、混合、制粒、包装等生产工艺；岗位六“猪饲料供应与管理”，介绍饲料原料的筹划与供应、原料的质量鉴定、加工过程的质量控制、成品的质量检验及其保障体系
猪的饲料筹划与供给 目录
绪论
模块一 猪饲养标准与使用
任务一 猪营养需要与饲养标准
任务二 饲养标准的使用
模块二 猪饲料原料与标准
任务一 饲料原料的分类
任务二 能量饲料原料
任务三 蛋白质饲料原料
任务四 粗饲料原料
任务五 矿物质饲料
任务六 维生素饲料
任务七 饲料添加剂
技能一 常用饲料原料的观察与识别
技能二 籽实类饲料的一般加工
技能三 籽实类饲料的加热处理
技能四 籽实类饲料的发芽处理
技能五 籽实类饲料的发酵
技能六 糖化饲料的制作
技能七 高粱的脱单宁方法
技能八 饲料黄曲霉毒素污染的去毒
技能九 饼粕类饲料的去毒加工
模块三 猪饲料检测与分析
任务一 饲料样本的采集与制备
任务二 饲料中水分的测定（GB/T 6435—2014）——烘箱干燥法
任务三 饲料中粗蛋白的测定（GB/T 6432—2018）——凯氏定氮法
任务四 饲料中粗脂肪的测定（GB/T 6433—2006）——索氏脂肪抽提法
任务五 饲料中粗纤维的含量测定（GB/T 6434—2006）——过滤法
任务六 饲料中粗灰分的测定（GB/T 6438—2007）——高温灼烧法
任务七 饲料中无氮浸出物的计算——差减法
模块四 猪饲料配方与筛选
任务一 猪饲料配方设计
技能一 浓缩饲料配方设计
技能二 添加剂预混合饲料配方设计
任务二 典型配方分析
技能三 猪饲料配方设计
模块五 猪饲料加工与设备
任务一 原料接收
任务二 原料清理
任务三 饲料粉碎
任务四 饲料配料
任务五 饲料混合
任务六 饲料制粒
任务七 饲料包装与贮运
技能一 常见饲料加工机具及使用方法
技能二 参观饲料厂
模块六 猪饲料供应与管理
任务一 饲料供应
任务二 饲料管理
技能一 饲料原料质量感官鉴定
技能二 配合饲料质量感官鉴定
技能三 猪场饲料供应计划编制
附录
附录一 NY/T 65-2004猪饲养标准（节选）
附录二 中国饲料营养成分及营养价值表
参考文献
模块一 猪饲养标准与使用
任务一 猪营养需要与饲养标准
任务二 饲养标准的使用
模块二 猪饲料原料与标准
任务一 饲料原料的分类
任务二 能量饲料原料
任务三 蛋白质饲料原料
任务四 粗饲料原料
任务五 矿物质饲料
任务六 维生素饲料
任务七 饲料添加剂
技能一 常用饲料原料的观察与识别
技能二 籽实类饲料的一般加工
技能三 籽实类饲料的加热处理
技能四 籽实类饲料的发芽处理
技能五 籽实类饲料的发酵
技能六 糖化饲料的制作
技能七 高粱的脱单宁方法
技能八 饲料黄曲霉毒素污染的去毒
技能九 饼粕类饲料的去毒加工
模块三 猪饲料检测与分析
任务一 饲料样本的采集与制备
任务二 饲料中水分的测定（GB/T 6435—2014）——烘箱干燥法
任务三 饲料中粗蛋白的测定（GB/T 6432—2018）——凯氏定氮法
任务四 饲料中粗脂肪的测定（GB/T 6433—2006）——索氏脂肪抽提法
任务五 饲料中粗纤维的含量测定（GB/T 6434—2006）——过滤法
任务六 饲料中粗灰分的测定（GB/T 6438—2007）——高温灼烧法
任务七 饲料中无氮浸出物的计算——差减法
模块四 猪饲料配方与筛选
任务一 猪饲料配方设计
技能一 浓缩饲料配方设计
技能二 添加剂预混合饲料配方设计
任务二 典型配方分析
技能三 猪饲料配方设计
模块五 猪饲料加工与设备
任务一 原料接收
任务二 原料清理
任务三 饲料粉碎
任务四 饲料配料
任务五 饲料混合
任务六 饲料制粒
任务七 饲料包装与贮运
技能一 常见饲料加工机具及使用方法
技能二 参观饲料厂
模块六 猪饲料供应与管理
任务一 饲料供应
任务二 饲料管理
技能一 饲料原料质量感官鉴定
技能二 配合饲料质量感官鉴定
技能三 猪场饲料供应计划编制
附录
附录一 NY/T 65-2004猪饲养标准（节选）
附录二 中国饲料营养成分及营养价值表
参考文献
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