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助力乡村振兴出版计划:高蛋白大豆加工与综合利用技术

助力乡村振兴出版计划:高蛋白大豆加工与综合利用技术

作者:程江华
出版社:安徽科学技术出版社出版时间:暂无
开本: 16开 页数: 112
本类榜单:农业/林业销量榜
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助力乡村振兴出版计划:高蛋白大豆加工与综合利用技术 版权信息

  • ISBN:9787533785505
  • 条形码:9787533785505 ; 978-7-5337-8550-5
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

助力乡村振兴出版计划:高蛋白大豆加工与综合利用技术 内容简介

本书在收集、整理和实践的基础上,较为详细地介绍了大豆的起源历史、名称变更、传播路径、高蛋白大豆加工方法、产品种类、机械设备和目前加工副产物综合利用的途径和模式等。

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