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∈食用菌栽培学

∈食用菌栽培学

作者:常明昌
出版社:中国农业出版社出版时间:2021-11-01
开本: 16开 页数: 351
本类榜单:农业/林业销量榜
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∈食用菌栽培学 版权信息

  • ISBN:9787109085596
  • 条形码:9787109085596 ; 978-7-109-08559-6
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

∈食用菌栽培学 内容简介

本教材共二十三章,重点介绍了平菇、香菇、双孢蘑菇、草菇、猴头、金针菇、黑木耳、毛木耳、银耳、滑菇、鸡腿菇、竹荪、灵芝、茶薪菇和姬松茸的发展状况、生物学特性、常用的优良品种以及*实用*新的栽培技术。阐述了食用菌的形态、分类、生理、生态、消毒灭菌、菌种生产、保鲜加工及病虫害防治等方面的基础理论。

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