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畜牧微生物学 版权信息
- ISBN:9787109179523
- 条形码:9787109179523 ; 978-7-109-17952-3
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
畜牧微生物学 内容简介
全书包括绪论、总论、各论、实验指导以及附录,总论、各论中每章附有小结和复习思考题。总论包括:原核细胞微生物(细菌、螺旋体、支原体、立克次体、衣原体),真核细胞微生物(真菌、藻类、原生动物),病毒,微生物生态及作用,环境因素对微生物的作用,微生物的遗传与变异和畜禽免疫等基础理论知识。各论包括:微生物与饲料,乳与乳制品微生物,肉及肉制品微生物,蛋与蛋制品微生物,皮毛微生物及畜禽的病原微生物等实用理论知识。本书既适用于动物科学(畜牧)专业本科教学使用,也可供其他畜牧兽医科技人员参阅。
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