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文明小史:佛教与素食

作者：康乐

出版社：商务印书馆出版时间：2021-11-01

开本： 32开 页数： 188

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版权信息
本书特色
内容简介
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作者简介

文明小史:佛教与素食版权信息

ISBN：9787100126229
条形码：9787100126229 ; 978-7-100-12622-9
装帧：80g纯质纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
哲学/宗教
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文明小史:佛教与素食本书特色

适读人群：佛教历史与饮食文化研中国佛教僧侣的全面素食（禁断酒肉）是在佛教传入中国将近五百年以后的事，而一手导演此一佛教划时代事件的关键人物则是南北朝时的梁武帝（公元502—549年）。梁武帝的动机何在？此一事件的历史意义如何？这是康乐著的《佛教与素食》主旨所在。

文明小史:佛教与素食内容简介

一提起佛教，自然就联想到素食。对中国人而言，所谓的“出家人”就是“吃斋”的人，这是天经地义的事，除了济公等少数传说中的人物外，“酒肉和尚”一直到现在还是骂人的话。佛教僧侣一定要吃素吗？我国中国佛教僧侣从什么时候开始全面素食的呢？原因又是什么呢？本书分两部分。**部分以古印度早期佛教为研究对象。早期佛教强调不杀生，反而鼓励祭祀食肉，反对为食肉杀生。后来，素食在印度社会逐渐成为一般大众的一个伦理判准，为了招徕信徒，相抗衡的一些宗教，如婆罗门教、大乘佛教与耆那教，不得不开始强调素食。由此可见，素食这一观念在印度历史上有其演变的过程。究实而言，它也是中国佛教*后会走上素食一途的重要原由之一。第二部分以中国佛教为研究对象。僧侣全面素食是在佛教传入中国将近五百年以后，梁武帝下禁断酒肉诏令之后才开始，后期逐渐发展成为中国佛教徒的普遍戒律。作者在这一部分试图分析梁武帝此举的原因。

文明小史:佛教与素食目录

自序

**篇洁净、身份与素食

素食的起源

阿育王

《摩奴法论》

大乘佛教

肉食——美食或不净？

洁净与身份

第二篇素食与中国佛教

肉食者鄙？

不杀生戒的影响

梁武帝

新素食观的风行

结论

图片出处

展开全部

文明小史:佛教与素食节选

　　杀生既然兼具了实用与宗教性的意义，想要彻底根除自非易事。公元六世纪时，中国南朝的梁武帝（公元502-549年）笃信佛教，在位后不久即以身作则力行素食，且日仅一食。公元517年，梁武帝为了贯彻不杀生的信念，甚至下令宗庙祭祀皆不用牲，结果引起朝野哗然，以为宗庙不复血食。这里我们可以看到，尽管也有大臣对梁武帝个人的素食不以为然，但是，除非客观环境有其实际困难，否则素食与否终究是个人可以决定的事，宗教性的祭典就没有这么单纯了。祭典的目的无非是崇拜神或取悦鬼神，虽说正心诚意是**要件，仪式的正确与否，对于祭典的效力无疑还是极具关键性的；而供奉牺牲本来就是中国——不管是民间信仰还是国家宗教——祭典里*为重要的仪式之一，梁武帝的贸然废除引起朝野反弹自是理所当然。从这个角度我们也可以理解，尽管台湾目前佛教信仰风行，在不杀生戒的影响下，一般人在理性上似乎也可以认同祭祀杀生——尤其是赛猪公的场合——的无意义，然而，宗教习惯的因素却使得供桌上的牺牲终究还是难逃一死。　　阿育王在推动不杀生的政策时，其实也面临同样的困难，他既不能强制全国民众尽皆吃素，也不敢公然抨击或禁止所有祭典里的用牲，尤其是婆罗门教的祭典。在**份诏令里，所谓“不得在此杀生”，应该是禁止在某个祭典场所——或许就是基娜的祭坛——的杀生祭祀，因为接下去《石训》又说“每逢节日亦不得在此集会，盖天所亲王常见节日聚会，恶事屡生”，因此这份诏令想要禁止的应该是宗教性的杀生。可是碑文中并没有明白禁止杀生祭祀，反而是举自己厨房减少杀生的例子来说服民众，而且还答应即使是目前每日尚在享用的三只生物将来亦可得到赦免（倒有点类似孟子所说的“月攘一鸡”的故事），这似乎却又牵扯到了素食，尽管他也没有清楚地提出要求。　　第二份诏令倒是比较明确地提到“四生之物不得食四生生命”，这是彻底的素食主义口吻，不过或许也仅止于口号式或规劝式的训谕。因为尽管阿育王列出了一些禁止杀害的生物，可是对于人们真正食用的禽兽（所谓的“家禽、四足之兽”），他也仅只要求“如不能充食或作耕种之用者，亦应释放而不得杀害。”然而正如我们前面提到的，除了宗教与生计目的的杀生外，一般人其实很少会从事无意义的杀戮，因此，阿育王的这份令谕充其量也只不过是个具文罢了。　　从上述的分析我们显然可以看出，即使是到了阿育王的时代，宗教与实用性的杀生似乎还是相当普遍，这也是他所面临的困境。尽管如此，阿育王对于不杀生戒显然还是相当执着的，既然一时还无法全面性地禁屠，局部性地禁屠或保护总是可以尝试推行的，这是诏令后半段出现一些强制性措施的缘故。诏令中同时也将此一政策与宗教性节日及保育观念巧妙地结合起来。　　这些法令到底收效如何，史无明言，大概也不甚乐观，因为在次年的一份诏令中阿育王曾提到，他以两种方式来推行“正法”，其一是依据正法做种种限制（亦即以强制性的法令），另外则是依据正法的道理而弘扬之（亦即以教化的方式）。结果前者收效有限，而后者则效果宏大。