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饮食营养食疗

蜂胶与人类健康(第2版)

作者：方小明编著

出版社：中国农业出版社出版时间：2022-04-01

开本：其他页数： 136

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版权信息
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蜂胶与人类健康(第2版) 版权信息

ISBN：9787109227026
条形码：9787109227026 ; 978-7-109-22702-6
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
保健/心理健康
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饮食营养食疗

蜂胶与人类健康(第2版) 内容简介

蜜蜂产品作为的保健食品和广谱性祛病良药，经历了上千年的市场淘沙而越来越被深入地研究和加以利用。近年来，广大消费者对蜂产品也越来越青睐，对蜂产品知识也有了一定认知，但还存在不少盲区乃至误区。本书介绍了蜂产品中的常用品种蜂胶的来源、基本特点、使用时的注意事项以及在促进人体健康方面的广泛用途。内容丰富，装帧设计方便实用，科学性、实用性强。**版市场表现情况良好，第二版在**版的基础上，会修订部分内容，并重新设计封面。

蜂胶与人类健康(第2版) 目录

序一序二 **章带你认识蜂胶 **节蜂胶从哪儿来第二节蜂胶是什么第三节蜂胶在蜂群中的作用第四节有关蜂胶的历史记载第五节蜂胶的性质第六节蜂胶的产量和质量第七节如何鉴别蜂胶优劣第八节巴西蜂胶的概况第二章让蜂胶做你的健康帮手 **节蜂胶的药理作用第二节蜂胶帮你除病健体第三节蜂胶让你更美第四节蜂胶不是多能第三章你身边的赚产品 **节内服蜂胶产品第二节蜂胶的外用产品第三节蜂胶化妆品及洗涤用品第四节蜂胶产品的选购第五节蜂胶产品的储存第四章蜂胶治病案例第五章蜂胶的常见问题解答第六章蜂胶近期新研究进展附录参考文献

展开全部

蜂胶与人类健康(第2版) 作者简介

彭文君，男，1970年1月生，中国共产党党员。现任中国农业科学院蜜蜂研究所所长、研究员，中国农业科学院“农科英才”领军人才，国家蜂产业技术体系“蜂产品深加工”岗位专家、中国农业科学院科技创新工程“蜂产品加工与功能评价”创新团队首席科学家、国家农产品加工中心蜂产品分中心主任。近几年，主持省部级以上科研项目10余项，包括国家自然基金面上项目；获得科技奖励5项，包括国家技术发明奖二等奖、全国农牧渔业丰收奖、中华农业科技奖等；发表包括SCI论文在内的科研论文60余篇。担任多项社会兼职，包括中国养蜂学会副理事长、中国科协项目评审专家、农业农村部农产品加工标准化技术委员会委员（特色产品专委会主任）、农业部第九届全国农药登记评审委员会委员、（《中国蜂业》编委会副主任、中国蜂产品协会常务理事、北京市保健品协会副会长、国家自然基金和福建省自然基金评审专家。方小明，中国农业科学院蜜蜂研究所助理研究员，工学硕士，现代农业产业技术体系（蜜蜂）成员，中国农业科学院科技创新工程蜂产品加工与功能评价团队成员。先后主持国家自然科学基金青年基金项目，参与农业科技成果转化资金项目、国家蜂产业技术体系、农业生态环境保护项目等多项课题。获得中华农业科技奖科研类成果二等奖l项，科学技术成果鉴定2项，授权国家发明专利2项，实用新型专利1项。

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