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饮食营养食疗

章友康刘玉宁养肾饮食:大字版

作者：章友康，刘玉宁

出版社：中国轻工业出版社出版时间：2022-05-01

开本：其他页数： 240

本类榜单：保健/心理健康销量榜

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版权信息
本书特色
内容简介
目录
作者简介

章友康刘玉宁养肾饮食:大字版版权信息

ISBN：9787518438105
条形码：9787518438105 ; 978-7-5184-3810-5
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
保健/心理健康
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饮食营养食疗

章友康刘玉宁养肾饮食:大字版本书特色

《章友康刘玉宁养肾饮食大字版》是北京大学**医院章友康教授和北京中医药大学东直门医院刘玉宁教授，中西医两大肾病专家联袂编写，在科普肾脏对人体健康的重要作用、肾脏与其他主要脏器的关系和养肾误区等方面的基础上，重点阐述了“养肾饮食”的相关内容。汇集中西医养肾护肾临床经验，既具科学严谨性，又贴近生活，简明、易懂、好操作。大字版设计，醒目不费眼；全文图解，阅读更轻松。

章友康刘玉宁养肾饮食:大字版内容简介

肾是人体的先天之本，是维持人体生命活动的基础，也是人体生理活动的动力。养好肾不但能维持脏腑的正常功能和运作，还是健康长寿的基础。让自己拥有健康的肾，远离肾病困扰，饮食调养是关键。本书由北京大学医院章友康教授和北京中医药大学东直门医院刘玉宁教授联袂编写。从营养素、饮食习惯、家常食材、药食两用中药材等多方面揭示养肾护肾的饮食要点，针对不同肾病给出对症食疗、强化肾脏功能的措施，还有针对不同人群、不同季节的养肾食疗方案。本书采用大号字体，阅读更清晰，眼睛不疲劳，馈赠长辈亲友更贴心。

章友康刘玉宁养肾饮食:大字版目录

PART 1 养生先养肾养肾先知肾

肾是人体的“劳模”代表

肾藏精，主人的生长发育和生殖

肾与五行的关系：肾主水

“主骨、生髓、通于脑”，肾气充足，脑力才有保证

“开窍于耳”“司二阴”，肾精气足，听力好、排便顺畅

“其华在发”，肾精滋养头发

肾虚有不同证型，分情况补肾效果佳

肾阳虚宜温阳补肾

肾阴虚应滋阴补肾

肾精不足要补精

肾气不固宜补气

肾与其他主要脏器的关系

与心的关系：心肾相交

与肝的关系：肝肾同源

与脾的关系：脾肾相济

与肺的关系：肺肾相生

与膀胱的关系：相为表里

中西医的肾概念不同

中医的“肾”涉及肾精、肾气、肾阴、肾阳等

西医的“肾”是指解剖学中的人体重要脏器之一

简单几招教你判断是否肾虚

你是否属于易肾虚人群

留意身体出现的异常状况

你是否有以下不良生活习惯

几个小细节帮你初步判断肾功能

关于养肾，你是否存在以下误解

误解1 补肾就是壮阳

误解2 护肾养肾只是男人的事，与女人无关

误解3 肾虚的人性功能都不好

误解4 年轻人精力旺盛，不会出现肾虚

尿常规检查是反映肾功能的一个窗口

尿量多少的判定标准

尿常规检查的内容

尿常规检查注意事项

不同颜色的尿液代表不同意义

PART 2 选对营养护好肾

锌男性之源

硒减少活性氧和自由基对肾的损害

维生素E 抗氧化，保护肾细胞

维生素A 有助于辅治尿路感染

维生素B6 降低肾结石风险

水分保持肾清洁不可或缺的营养素

高脂肪过多的脂肪摄入会加重肾损害

高钠每天钠的摄入量控制在1500毫克之内，可减少肾病的发生

PART 3 养肾护肾的食材

谷豆类

小米健脾益肾，缓解尿频尿急

黑米补血，益肾固精

黄豆强筋益肾

黑豆补肾益气

蔬菜及菌类

韭菜补肾阳，暖腰膝

山药固精益气

土豆消除水肿，益肾健脾

芋头补肾，养心

豇豆补肾，生津

莲藕滋阴益肾，健脾胃

胡萝卜强肾益气

姜补肾壮阳

香菇益肾补脾，增强免疫力

木耳补血益肾

肉蛋类

猪瘦肉益肾生津，消除疲劳

羊肉补肾虚，壮元阳

鸭肉补肾虚，消水肿

乌鸡健脾胃，补肾虚

蚕蛹强腰膝，壮肾阳

鹌鹑蛋益气固肾

水产类

海参调理肾阳不足

牡蛎预防遗精

虾补肾虚，健筋骨

泥鳅益肾养脾

甲鱼调养气血，强肾

海带利尿消肿，防治肾病

紫菜补肾，养心

水果类

荔枝温阳补血

葡萄调养肝肾

樱桃益肾涩精

桑葚益肾，补血，乌发

坚果类

黑芝麻补血生髓

核桃仁补气血，益肾

板栗补血益肾，补脾健胃

专题不推荐的6种伤肾食物

PART 4 养肾护肾中药

杜仲补肾强腰

桂圆滋阴补肾

莲子补肾，养心，固精

白果辅助治疗遗尿、遗精

芡实补肾固精，益脾胃

制何首乌滋补肝肾，乌发

肉桂活血，散寒，壮阳

枸杞子补肾，精，明目

PART 5 分好季节养好肾一年四季肾气足

春季是助阳气生发的好季节

夏季养肾重在避暑和疏泄

秋季宜滋阴，养肾护精气

冬季养肾好时节，藏精纳气正当时

一天之中，酉时（17点至19点）是养肾*佳时段

PART 6 不同肾病患者的饮食调理

慢性肾功能衰竭

肾结石

急性肾炎

慢性肾炎

肾病综合征

尿路感染

急性肾损伤

肾虚导致的病症调理

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章友康刘玉宁养肾饮食:大字版作者简介

章友康主编北京大学第一医院肾内科主任医师、教授、博士生导师，原卫生部肾脏病研究所副所长，北京联科中医肾病医院名誉院长。现担任《临床肾脏病杂志》《中国医院用药评价与分析》《中华肾病研究电子杂志》等副主编、编委。擅长肾脏疾病，特别是肾小球疾病的临床病理诊断和治疗，主要研究方向为肾小球肾炎发病机制。多次荣获科技成果奖，多次作为项目负责人承担部委级科研项目。刘玉宁主编北京中医药大学东直门医院肾内科主任医师，中西医结合临床博士、博士后，博士生导师。中国中西医结合学会肾脏疾病专业委员会常委兼副秘书长，中华中医药学会肾病专业委员会副主任委员。《中国中西医结合肾病杂志》常务编委，《世界中西医结合杂志》《中华国际医药杂志》编委。著有《中西医临床肾病学》等专著10部，发表学术论文90余篇。

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