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畜牧、狩猎、蚕、蜂

畜禽场建设与环境控制

作者：彭津津

出版社：重庆大学出版社出版时间：2022-01-01

开本：其他页数： 342

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版权信息
内容简介
目录

畜禽场建设与环境控制版权信息

ISBN：9787568929271
条形码：9787568929271 ; 978-7-5689-2927-1
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
农业/林业
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畜牧、狩猎、蚕、蜂

畜禽场建设与环境控制内容简介

本书由校企双方人员共同参与教材编写，结合教师较擅长理论的归纳总结和企业专家丰富的实践经验，可以很好满足职业教育对教材实用性、优选性、趣味性的要求，将案例与教学内容相结合，突出案例教学的特点，更贴近于行业应用，在编写过程中结合我国养殖生产现状和畜牧兽医专业、动物科学专业人才培养要求，引入大量现场照片、图片以及现场案例，并在案例后提出思考题供教师和学生参考，适合于各类高等院校及中高等职业院校的各类人才案例式教学、互动式教学及自学之用，也可以作为企业的培训用书，以期能够培养出高素质、实用型和创新型人才。

畜禽场建设与环境控制目录

项目一设计畜禽场
任务一选择畜禽场场址
任务二设计畜禽场工艺
【技能训练1】设计猪场生产工艺
任务三设计畜禽场总平面
【技能训练2】识读畜禽场总平面设计图
【技能训练3】设计畜禽场规划布局方案
任务四规划畜禽场基础设施

项目二设计畜禽舍建筑
任务一畜禽舍建筑构造常识
任务二设计畜禽舍的原则与方法
任务三设计畜禽舍建筑图
【技能训练4】绘制畜禽舍建筑图

项目三改善畜禽舍环境
任务一控制畜禽舍温度
任务二控制畜禽舍湿度
【技能训练5】测定畜禽舍温度、湿度指标
任务三控制畜禽舍通风
【技能训练6】测定气流
【技能训练7】畜禽舍机械通风设计与效果评价
任务四控制畜禽舍采光
【技能训练8】畜禽舍采光测定与评价
【技能训练9】设计产蛋鸡舍人工照明方案
任务五控制畜禽舍空气质量
【技能训练10】测定空气卫生指标
任务六控制饮水卫生
【技能训练11】检测水质
任务七控制饲料卫生
【技能训练12】测定饲料中游离棉酚和黄曲霉毒素B

项目四设计畜禽舍的设施与设备
任务一选择饲养设施与设备
任务二选择饲喂设施与设备
任务三选择饮水设备
任务四选择粪污清除及处理的设施与设备
任务五其他附属设施与设备
【技能训练13】正确选择各类畜禽舍设施设备

项目五保护畜禽场环境
任务一治理废弃物
【技能训练14】环境卫生调查及评价
任务二消毒生产环境
【技能训练15】正确消毒畜禽场

项目六动物福利管理
任务一动物福利
任务二评价动物福利
任务三饲养管理与动物福利
【技能训练16】评价猪饲喂福利
【技能训练17】评价猪舍福利
任务四运输和屠宰过程与动物福利
【技能训练18】评价猪运输福利
【技能训练19】评价猪屠宰前福利
任务五实验动物福利

参考文献

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