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导游实务(高等职业学校旅游管理专业教材) 版权信息
- ISBN:9787518437207
- 条形码:9787518437207 ; 978-7-5184-3720-7
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
导游实务(高等职业学校旅游管理专业教材) 内容简介
《导游实务》从知识掌握和职业能力培养两方面入手,依据学习者理论知识学习和职业能力成长规律,将教材内容分为3大模块、13个项目和39个任务。每个项目均设有项目概述、项目任务、项目成果、学习目标、案例导入、项目实施、项目评价、项目小结、项目拓展和项目检测十个部分,在每项具体任务设有任务导入、任务思考、任务学习、任务检测,便于教师明确教学任务、组织教学内容和活动,利于学习者自主学习、知识要点掌握、职业素质养成和职业能力形成。
导游实务(高等职业学校旅游管理专业教材) 目录
模块一 导游认知
项目一 认识导游服务
任务1 理解导游服务的内涵与发展
任务2 领会导游服务的性质与特点
任务3 认识导游服务的地位与作用
项目二 认识导游
任务1 理解导游的内涵与类型
任务2 牢记导游的职责
任务3 领会导游的职业素养
模块二 导游讲解
项目一 导游词创作
任务1 导游词的编撰
任务2 导游词的加工
项目二 导游讲解技法运用
任务1 把握导游讲解的原则和要求
任务2 学会导游讲解的语言表达技巧
任务3 运用导游讲解的常用方法
任务4 领会旅游景观的导游讲解技巧
模块三 导游服务
项目一 接团准备
任务1 分析接待计划
任务2 落实接待事宜
任务3 知识和物质准备
任务4 形象和心理准备
项目二 迎接服务
任务1 接站服务
任务2 防范与处理接站问题
任务3 旅游汽车服务
任务4 首次沿途导游
项目三 住宿服务
任务1 入住服务
任务2 处理住宿问题
项目四 核商日程
任务1 商定日程安排
任务2 处理日程变更
任务3 把握导游交际语言技巧
项目五 餐饮服务
任务1 用餐服务
任务2 处理餐饮问题
项目六 游览服务
任务1 做好出发前工作
任务2 途中导游
任务3 景区导游
任务4 回程导游
任务5 防范与处理游览问题
项目七 娱乐服务
任务1 做好娱乐服务
任务2 处理游客娱乐个别要求
项目八 购物服务
任务1 做好购物服务
任务2 处理购物问题
项目九 送团服务
任务1 送站服务
任务2 防范与处理送站问题
任务3 做好后续工作
参考文献
导游实务(高等职业学校旅游管理专业教材) 作者简介
张素梅,秦皇岛职业技术学院副教授,一直从事教学工作,主要讲授《导游实务》《导游基础知识》等课程。 陶楠,秦皇岛职业技术学院讲师,中级俄语导游员,主讲《导游实务》《出境领队实务》等课程。
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