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文化人类学
民国时期的老成都
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民国时期的老成都

作者：王泽华 王鹤
出版社：四川大学出版社出版时间：2022-01-01
开本： 其他 页数： 264
本类榜单：社会科学销量榜
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民国时期的老成都 版权信息

  • ISBN：9787569042467
  • 条形码：9787569042467 ; 978-7-5690-4246-7
  • 装帧：一般胶版纸
  • 册数：暂无
  • 重量：暂无
  • 所属分类：
    社会科学
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    文化人类学

民国时期的老成都 内容简介

　　《民国时期的老成都》为关于成都的通俗读物。两位作者试图避开全景式的描绘和宏大叙事，从微观层面入手，尽量从个人生活的场景走进晚清与民国时期的古城成都，去触摸那些家常的、世俗的生活细节，部分再现成都的风土人情和社会生活，如摩登时代的都市时髦，让人耳目一新的学堂新潮，活色生香的川菜、小吃，异彩纷呈的民俗与茶馆、商场，繁复多姿的川剧、曲艺，热闹嘈杂的乡镇、乡场等，通过个人的视角，对当时的成都进行了细致入微的记录与描述，展现了老成都富魅力的个性和色彩。

民国时期的老成都 目录

一 走进成都
田园美景
屠城后的新生
皇城沧桑
街名里藏着地图
书香满街

二 清流绕城
蜀江水碧
桥上桥下
水上欢声
帆影点点
淘金之梦

三 商湖起伏
东大街占尽风骚
劝业场人流如潮
大家争看电灯红

四 西风渐进
洋货·洋派
剃头挑子·理发店
洋烟·洋画
麻乡约·邮局
洋马儿·洋车

五 学堂新风
一个新词：留学
书院成了学堂
大学教授教中学
国立四川大学
华西坝上

六 繁华如梦
文庙街的“发现”
深宅大院的气派
家有良田的公馆主人
西化的公馆做派
军阀的公馆

七 蜀风留香
老成都的菜谱
精研细调
不散的筵席
吃蔬菜的聪明

八 小吃诱人
价廉物美
赏鲜花·享口福
汤圆-肺片·包子
冒饭·甜水面·肥肠粉

九 市井的休闲
茶铺就是客厅
河水香茶
良辰美景
吃书茶的滋味
丝竹绕梁

十 乡土的娱乐
从腌肉装香肠到游百病
赶花会迎春天
积善行德的快乐
年终大采购
吃茶看戏
台上台下的风花雪月

十一 摩登时代
挡不住的诱惑
时髦的“文明戏”
听洋乐唱洋歌
惊艳游泳池

十二 妇女生活
缠脚·放脚
寂寞深闺
花会群芳
新女性

十三 青楼艳影
影影绰绰的女子
蜂狂蝶浪
“文明之美名”——监视户
花开花落
扬州妓女

十四 老“七十二行”
背夫·轿夫·更夫
碾米·挑水·理发
助产士·奶妈
婢女·姬妾·洗衣妇

十五 乡村叙事
故园何处？
移民生根
乡镇场景
安仁鳞爪
袍哥轶事

十六 乱世枭雄
“杨森说”
皇城四处血流成河
防区时代
醉生梦死之城
石肇武的脑壳——宰了
“新派”婚姻
参考书目
后记
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民国时期的老成都 节选

　　《民国时期的老成都》：　　华西坝上又是另一番风景。成都城南的华西坝，有一大片负郭良田。自20世纪之初开始，这里渐渐矗立起了一幢幢中西合璧的洋楼。五个基督教教会办起了教会学校华西协合中学，1910年又开办了华西协合大学。这是一所综合性教会大学，内设文、理、医、牙、教育诸学院，尤以医科、牙科、制药和理科称雄。成都人开始时称华西协合中学为“五洋学堂”，是很带了些好奇目光的。　　华西坝的新鲜之处，首先是它的建筑。这些洋房大都是西洋结构，又是中国式的屋顶，流檐飞角。洋教士在华西坝先后修了三十几幢洋楼，唯有钟楼是哥特式的尖顶，这在成都是稀罕的。华西坝的群体建筑自然有序，但它们不是庙堂之序，而是散落之序，是一种开阔的思路。小洋楼们散落在草坪花木藤蔓之间；钟楼是教学用的，它的附近有嘉德堂（生物楼）、化学楼、赫斐院（数理楼）与嘉德楼（教育学院），又成南北对应。重头戏都在北侧向西至医科大楼，南面显得空虚，洋人把它规划成大草坪，成了坝上学生们的足球场，或许当年这可算作成都**大草坪。华西坝的西洋风情犹如世外桃源，这里没有三教九流的茶馆，袍哥军阀也不来染指，成都人似乎是小心翼翼地看着这个别样的世界。　　华西坝上通用的语言是英语，学生们私下的闲谈也是中英夹杂。有些洋教师在成都还很有名气。加拿大教师沈克莹，身高约2米，成都人称他为沈高人。美国人丁克生，又是洋人中*矮的，才1.5米左右，诨名丁矮子。丁矮子管理华西大学的奶牛，养奶牛的坝子上又有钢琴房，因此“对牛弹琴”是华西坝一景。丁矮子在成都的出名，除了他的矮，还缘于他的满口成都话，甚至他还很会“展言子”。会成都话的洋人还有加拿大人文幼章。出生于仁寿，长大于乐山，回加拿大大学毕业后重返四川传教、教书的文幼章，满口乐山、仁寿、重庆、成都方言。　　抗日战争时期的华西坝成了大后方高校集中地之一。南京金陵大学、金陵女子大学、中央大学医学院、北京燕京大学、济南齐鲁大学迁来华西坝，成为有名的“五大学”。外地迁来成都的高校有七所，数千学生来到成都求学。除了本校学生外，对无校读书的学生，省教育厅分配至成都各高校借读，这是战时的权宜之计。　　成都成了战时中国的文化都市。名人会集，灿若群星。华西坝上留下过李约瑟、海明威、斯坦贝克、费德林的身影。陈寅恪、吴宓、钱穆、顾颉刚、吴芳吉、魏时珍、蒙文通、吕叔湘、缪钺、罗玉君等名教授纷纷来成都任教，汇成学术巨流，程门立雪，学术高张。坝上五大学“开门办学”，成立了“五大学教授座谈会”，经常举行学术讨论会。五大学的学生可以在各校自由选课。*受学生欢迎的便是陈寅恪先生的选修课。他所开的课为“唐史”“元白刘诗”。穿长袍马褂，一手拿包着书本、讲义的黑布包袱，另一只手拿一瓶冷开水的陈先生来了，他步入教室，开始讲课。助教容媛女士也入后座。她是容庚先生的妹妹。陈寅恪先生学识精博，通贯中西。他的课总是连窗外都站满听众。先生时患严重眼疾，一上讲台便双目微阖，讲解时旁征博引，内容精辟，学生笔记不需整理，便是一篇文章。　　吴宓先生在燕京大学执教时，孑然一身。据当时就读于成都燕京大学的唐振常先生回忆，吴先生与学生同住文庙街上华阳县文庙内的男生宿舍，只身一人住一小屋，行李简单，书籍无多，孤灯如豆。见过先生的人，总难忘他那踽踽独行、喃喃自语之状。先生对西洋文学有极深的造诣，他讲“西洋文学史”不用讲义，从头至尾，以英文讲述，甚至连书都不看，真可谓大师风范。　　金陵女大的程千帆、沈祖棻夫妇也是深受学生爱戴的师长。沈祖棻是当代著名词家，她的“词选”课吸引了众多华西坝内外的听者。爱好诗词的学生们还组成了正声诗词社，聘请程、沈夫妇及同在金大中文系任教的高石斋、刘君惠教授为指导。在沈祖菜的悉心指导下，跟着她学词的几个学生都成绩斐然。他们呈交的习作，沈祖棻总是仔细修改，好的加点加圈甚至密圈，不好的加以批示，指出疵病所在。师生们在《正声》上刊出诗词，影响颇大。其中沈祖菜的六首《浣溪沙》，后来收入《涉江词》一书。黄裳先生评论说：“随着时局急剧的发展变化，词人笔下日益减去了纤细轻柔的韵致，终于出现了‘眦裂空余泪数行，填膺孤愤欲成狂’这样的声音。”　　战火纷飞的年月，大后方成都滋养、庇护着国家的精英。流亡而来的大师们在备极艰辛的颠沛流离中，对抗战表现出坚持到底的精神与气节，不废所守，敬业守道。他们也使成都见识了大师的风采，给地处内陆的封闭的成都带来的影响必定是深远的。　　……

民国时期的老成都 作者简介

王鹤，资深媒体人，已出版随笔集《过眼年华动人幽意——从林徽因到张爱玲》《过眼年华动人幽意—一从萧红到叶嘉莹》《晚明风月》《爱与痛俱成往事》等。

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