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化学

有机化学第四版

作者：杨红

出版社：中国农业出版社出版时间：2021-11-04

开本： 16开 页数： 330

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版权信息
内容简介
目录

有机化学第四版版权信息

ISBN：9787109246553
条形码：9787109246553 ; 978-7-109-24655-3
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
自然科学
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化学

有机化学第四版内容简介

本教材以培养学生的科学思维能力，分析问题、解决问题的能力和创新能力为目标，突出高等农林院植物生产类、动物生产类和生物类等各专业的特点，着重介绍了有机化学的基本原理和基本知识，阐明了各类有机化合物结构和性质的相互关系。全书共有16章，**章论述了有机化学的发展、研究对象、结构理论；第五章讲述了旋光异构；第六章介绍了波谱分析方法在有机化合物结构鉴定中的应用。其余各章按照化合物的分类、命名、结构特征、理化性质、波谱学特征和重要化合物的顺序，分别对各类有机化合物进行了详细地阐述。在描述反应机理、有机化合物结构及立体化学等部分中，铺设相关知识的二维码动画，便于加深对基本理论和基本知识的理解及学习。

有机化学第四版目录

第四版前言 **版前言 **章绪论一、有机化学发展简史与研究对象二、有机化合物的特性三、共价键的一些基本概念四、研究有机化合物的一般步骤五、有机化合物的酸碱理论六、有机化合物的表示方法和分类七、有机化学与农业科学的关系习题第二章饱和烃 **节烷烃一、烷烃的同系列和同分异构二、烷烃的命名三、烷烃的结构四、烷烃的物理性质五、烷烃的化学性质六、烷烃的天然来源及用途第二节环烷烃一、环烷烃的异构现象和命名二、环烷烃的物理性质三、环烷烃的结构与稳定性四、环烷烃的化学性质五、环己烷及其衍生物的构象小知识可燃冰习题第三章不饱和烃 **节烯烃一、烯烃的结构二、烯烃的异构现象和命名三、烯烃的物理性质四、烯烃的化学性质五、重要烯烃代表物——乙烯第二节炔烃一、炔烃的结构二、炔烃的异构现象和命名三、炔烃的物理性质四、炔烃的化学性质五、重要炔烃代表物——乙炔第三节二烯烃一、1，3-丁二烯的结构和共轭效应二、共轭二烯烃的化学性质第四节萜类化合物一、异戊二烯规律与萜的分类二、几种常见的萜类化合物小知识甲烷无氧化制备乙烯、苯和萘习题第四章芳香烃 **节单环芳烃一、单环芳烃的命名二、苯的分子结构三、单环芳烃的物理性质四、单环芳烃的化学性质五、亲电取代反应的定位规律及其应用第二节稠环芳烃一、萘二、蒽、菲三、其他稠环芳烃四、C60 第三节非苯芳烃一、休克尔规则二、非苯芳烃三、轮烯小知识石墨烯习题第五章旋光异构第六章波谱学基础第七章卤代烃第八章醇、酚、醚第九章醛、酮、醌第十章羧酸及其衍生物第十一章取代酸第十二章含氮和含磷有机化合物第十三章杂环化合物和生物碱第十四章脂类化合物第十五章糖类第十六章氨基酸、蛋白质和核酸附录I 常见有机化合物中英文名对照附录II 常见缩写与符号习题参考答案主要参考文献

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