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肉鸭健康高效养殖环境手册

肉鸭健康高效养殖环境手册

作者:侯水生
出版社:中国农业出版社出版时间:2021-06-01
开本: 16开 页数: 96
本类榜单:农业/林业销量榜
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肉鸭健康高效养殖环境手册 版权信息

肉鸭健康高效养殖环境手册 本书特色

饲养环境是影响肉鸭健康和养殖效果的重要因素之一,然而,生产中对肉鸭饲养环境的重视程度往往不及肉鸭品种和饲料。跟猪、鸡等畜禽一样,肉鸭养殖环境也涉及饲养密度、温度、湿度、光照、通风、有毒有害气体等影响因素,且不同的饲养方式下肉鸭的养殖环境各不相同。本手册对肉鸭养殖环境的适宜参数及限值展开了系统而全面的研究。

肉鸭健康高效养殖环境手册 内容简介

本书介绍了主要离水旱养饲养方式下肉鸭饲养环境现状,重点阐述了饲养密度、温度、光照等主要环境因素对肉鸭生长发育和生理生化机能的影响,以及舍内环境状况对肉鸭养殖效益的影响。同时,归纳了肉鸭对饲养密度、温度、光照、有毒有害气体等主要环境参数推荐值,并列举了肉鸭主要离水饲养方式在企业应用的典型案例,旨在为肉鸭健康养殖和肉鸭产业绿色发展提供技术支撑及理论依据。 本书编写中力求反映当前肉鸭养殖环境现状和肉鸭养殖环境参数的**研究成果。书中引用的数据大多来自大型肉鸭养殖场和国内外标准,具有较强的实用性和权威性,对肉鸭环境科学研究和肉鸭养殖实践环境控制具有重要的指导意义。 该书是目前关于肉鸭饲养环境参数的**图书,适合于各大科研院所、高校从事肉鸭生产、环境卫生等相关领域,以及肉鸭养殖场技术人员参考使用。

肉鸭健康高效养殖环境手册 目录

序一
序二
前言
**章 肉鸭饲养方式与环境
**节 概述
一、肉鸭产业现状
二、肉鸭饲养方式现状和发展趋势
三、肉鸭饲养环境因子
第二节 地面垫料平养与环境
一、地面垫料平养
二、地面垫料平养鸭舍饲养环境
第三节 网上平养与环境
一、网上平养
二、网上平养鸭舍饲养环境
三、生物发酵床网上平养鸭舍饲养环境
第四节 立体笼养与环境
一、立体笼养
二、立体笼养鸭舍饲养环境
第二章 肉鸭饲养密度
**节 饲养密度对肉鸭的影响
一、饲养密度对肉鸭的重要性
二、饲养密度影响肉鸭生长和健康的机制
三、饲养密度对肉鸭活动量的影响
四、饲养密度对肉鸭啄羽的影响
五、饲养密度对肉鸭生长性能的影响
六、饲养密度对肉鸭屠宰性能及肉品质的影响
七、饲养密度对肉鸭骨骼的影响
八、饲养密度对肉鸭免疫机能的影响
第二节 肉鸭饲养密度参数推荐值
一、国内肉鸭养殖饲养密度参数推荐值
二、国外肉鸭养殖饲养密度参数推荐值
第三章 肉鸭饲养环境温度
**节 环境温度对肉鸭的影响
一、鸭对温度的自身调节能力
二、环境温度对肉鸭生长性能的影响
三、环境温度对肉鸭屠宰性能的影响
四、环境温度对肉鸭肾上腺的影响
五、环境温度对肉鸭消化道食糜排空速度的影响
六、环境温度对肉鸭血液生化指标的影响
七、环境温湿度互作对肉鸭的影响
第二节 肉鸭饲养环境温度参数推荐值
一、国内肉鸭饲养环境温度参数推荐值
二、国外肉鸭饲养环境温度参数推荐值
第四章 肉鸭饲养光照
**节 光色对肉鸭的影响
一、光色对肉鸭生长性能的影响
二、光色对肉鸭屠宰性能的影响
三、光色对肉鸭抗氧化机能的影响
四、光色对肉鸭肠道褪黑激素含量及受体基因表达的影响
第二节 光照强度对肉鸭的影响
一、光照强度对肉鸭生长性能的影响
二、光照强度对肉鸭屠宰性能的影响
三、光照强度对肉鸭骨骼的影响
四、光照强度对肉鸭主要组织器官的影响
五、光照强度对肉鸭眼球的影响
六、光照强度对肉鸭激素分泌的影响
第三节 光照周期对肉鸭的影响
一、光照周期对肉鸭生长性能的影响
二、光照周期对肉鸭屠宰性能的影响
三、光照周期对肉鸭抗氧化机能的影响
四、光照周期对肉鸭免疫机能的影响
第四节 肉鸭饲养光照强度和光照周期推荐值
一、国内肉鸭饲养光照强度和光照周期推荐值
二、国外肉鸭饲养光照强度和光照周期推荐值
第五章 肉鸭饲养空气环境质量
**节 空气环境质量对肉鸭的影响
一、卫生管理方式对鸭舍内空气环境质量的影响
二、舍内空气环境质量对肉鸭免疫机能的影响
三、舍内空气环境质量对肉鸭养殖效果和福利的影响
四、饲养规模对立体笼养鸭舍养殖环境的影响
第二节 通风方式对鸭舍空气环境质量的影响
一、全密闭鸭舍通风方式
二、通风方式对鸭舍湿热环境的影响
三、通风方式对鸭舍有害气体浓度的影响
四、通风方式对鸭舍微粒浓度的影响
五、通风方式对鸭舍气载微生物浓度的影响
六、通风方式对鸭舍内特定区域有害气体质量浓度的影响
第三节 鸭舍空气环境质量参数*高限量
一、国内鸭舍空气环境质量参数*高限量
二、国外鸭舍空气环境质量参数*高限量
第六章 肉鸭饲养与环境控制典型案例
**节 山东荣达农业发展有限公司肉鸭饲养模式与应用
一、企业基本情况
二、肉鸭集中育雏模式与环境控制
三、肉鸭育肥网上饲养模式、环境控制与饲养效果
第二节 河北东风养殖有限公司肉鸭饲养模式与应用
一、企业基本情况
二、肉鸭网上平养饲养模式
三、肉鸭网上平养环境控制与饲养效果
第三节 江苏众客食品股份有限公司肉鸭饲养模式与应用
一、企业基本情况
二、肉鸭立体笼养饲养模式
三、肉鸭立体笼养环境控制与饲养效果
主要参考文献
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