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国内外食品中农药残留检测方法验证指南及标准方法案例
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国内外食品中农药残留检测方法验证指南及标准方法案例

作者：王建华，李立主编
出版社：中国海洋大学出版社出版时间：2021-08-01
开本： 24cm 页数： 169页
本类榜单：工业技术销量榜
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国内外食品中农药残留检测方法验证指南及标准方法案例 版权信息

  • ISBN：9787567028371
  • 条形码：9787567028371 ; 978-7-5670-2837-1
  • 装帧：一般胶版纸
  • 册数：暂无
  • 重量：暂无
  • 所属分类：
    工业技术
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    安全科学

国内外食品中农药残留检测方法验证指南及标准方法案例 内容简介

本书对公开发布的*新版本的国内外农药残留检测方法标准和农药残留方法验证和指南的进行整理和专业性编译, 并根据多年从事进出口食品安全检测领域的实践经验, 对这些内容进行解析和比较, 为实际检测工作提供指导。内容包括国内外食品安全管理机构概况, 中国、欧盟、日本、韩国、国际食品法典等农药残留检测方法标准和方法验证体系发展历程和*新内容。本书旨在提供国内外食品农药残留检测方法的方法验证的的指南和具体做法, 以及典型的检测方法, 为农药残留检测实验室检测机构开展检测和实验室监管机构认可和资质认定提供理论和实践参考依据。

国内外食品中农药残留检测方法验证指南及标准方法案例 目录

1 中国的农药残留检测方法质量控制指南
2 中国台湾地区的食品中残留农药检验方法
3 中国香港特别行政区的农药残留检测方法和质量控制
4 食品法典委员会的食品和饲料中农药残留量分析方法性能验证指南
5 韩国农药残留检测方法标准和质量控制体系
6 欧盟农药残留检测方法标准和质量控制体系
7 印度农药残留检测方法标准和质量控制体系
8 日本农药残留质量控制体系和检测方法标准
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