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美容营养学 版权信息
- ISBN：9787568036986
- 条形码：9787568036986 ; 978-7-5680-3698-6
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
美容营养学 本书特色
本教材充分体现新教学计划的特色，强调以就业为导向、以能力为本位、以岗位需求为标准的原则，按照技能型、服务型高素质劳动者的培养目标，坚持“五性”（思想性、科学性、**性、启发性、适用性），强调“三基”（基本理论、基本知识、基本技能），力求符合高职高专学生的认知水平和心理特点，符合社会对高职高专医学美容技术专业人才的需求特点，适应岗位对相关专业人才知识、能力和素质的需要。本教材的编写原则和主要特点如下。 （1） 严格按照新专业目录、新教学计划和新教学大纲的要求编写，教材内容的深度和广度严格控制在高职高专教学要求的范畴，具有鲜明的高职高专特色。 （2） 体现“工学结合”的人才培养模式和“基于工作过程”的课程模式。 （3） 符合高职高专医药院校医学美容技术专业的教学实际，注重针对性、适用性以及实用性。 （4） 以“必需、够用”为原则，简化基础理论，侧重临床实践与应用。 （5） 基础课程注重联系后续课程的相关内容，专业课程注重满足执业资格标准和相关工作岗位需求。 （6） 探索案例式教学方法，倡导主动学习。
美容营养学 内容简介
本书是全国高等卫生职业教育创新型人才培养“十三五”规划教材。 全书共十章。内容包括绪论、营养素与美容、各类食品的营养价值、合理营养与美容、皮肤营养与美容、问题皮肤的营养膳食、肥胖症与消瘦症的营养膳食、美胸丰胸营养与膳食、美容外科与营养膳食、药膳与美容。 本书主要供医学美容技术等专业使用，也可作为从事医学美容的医师、护士及美容医疗相关工作者的参考书。
美容营养学 目录
**章 绪论
**节 营养学概述
第二节 美容营养学概述
第三节 美容营养学的发展简史
第四节 美容营养学的研究内容
第二章 营养素与美容
**节 蛋白质与美容
第二节 脂类与美容
第三节 碳水化合物与美容
第四节 能量与美容
第五节 矿物质与美容
第六节 维生素与美容
第三章 各类食品的营养价值
**节 食品营养价值的评定及意义
第二节 各类食品的营养价值
第三节 食品营养价值的影响因素
第四章 合理营养与美容
**节 中国居民膳食营养参考摄入量
第二节 中国居民营养调查
第三节 膳食结构与膳食指南
第四节 合理营养与膳食
第五章 皮肤营养与美容
**节 概论
第二节 不同皮肤类型与营养
第三节 不同年龄人群皮肤与营养
第四节 不同性别皮肤与营养
第五节 不同季节 与营养膳食
第六章 问题皮肤的营养膳食
**节 衰老皮肤的营养膳食
第二节 色斑皮肤的营养膳食
第三节 痤疮皮肤的营养膳食
第四节 皮肤粗糙的营养膳食
第五节 酒糟鼻的营养膳食
第七章 肥胖症与消瘦症的营养膳食
**节 肥胖症概述
第二节 肥胖症的营养膳食
第三节 消瘦症概述
第四节 消瘦症的营养膳食
第八章 美胸丰胸营养与膳食
**节 概述
第二节 美胸丰胸营养与丰胸食疗方
第九章 美容外科与营养膳食
**节 美容手术与营养膳食
第二节 美容手术后预防瘢痕形成及色素沉着的营养膳食
第三节 理化美容微创疗法与营养膳食
第十章 药膳与美容
**节 概述
第二节 药膳美容的基本原则
第三节 常用药膳美容方
主要参考文献
**节 营养学概述
第二节 美容营养学概述
第三节 美容营养学的发展简史
第四节 美容营养学的研究内容
第二章 营养素与美容
**节 蛋白质与美容
第二节 脂类与美容
第三节 碳水化合物与美容
第四节 能量与美容
第五节 矿物质与美容
第六节 维生素与美容
第三章 各类食品的营养价值
**节 食品营养价值的评定及意义
第二节 各类食品的营养价值
第三节 食品营养价值的影响因素
第四章 合理营养与美容
**节 中国居民膳食营养参考摄入量
第二节 中国居民营养调查
第三节 膳食结构与膳食指南
第四节 合理营养与膳食
第五章 皮肤营养与美容
**节 概论
第二节 不同皮肤类型与营养
第三节 不同年龄人群皮肤与营养
第四节 不同性别皮肤与营养
第五节 不同季节 与营养膳食
第六章 问题皮肤的营养膳食
**节 衰老皮肤的营养膳食
第二节 色斑皮肤的营养膳食
第三节 痤疮皮肤的营养膳食
第四节 皮肤粗糙的营养膳食
第五节 酒糟鼻的营养膳食
第七章 肥胖症与消瘦症的营养膳食
**节 肥胖症概述
第二节 肥胖症的营养膳食
第三节 消瘦症概述
第四节 消瘦症的营养膳食
第八章 美胸丰胸营养与膳食
**节 概述
第二节 美胸丰胸营养与丰胸食疗方
第九章 美容外科与营养膳食
**节 美容手术与营养膳食
第二节 美容手术后预防瘢痕形成及色素沉着的营养膳食
第三节 理化美容微创疗法与营养膳食
第十章 药膳与美容
**节 概述
第二节 药膳美容的基本原则
第三节 常用药膳美容方
主要参考文献
展开全部
美容营养学 作者简介
黄丽娃，女，教授，长春医学高等专科学校美容学科带头人，医学美容技术专业行指委委员，资深优秀教学骨干，具有多年一线授课经验。
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