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酒店服务礼仪

作者：张秋埜,任杰玉,谢琦

出版社：浙江大学出版社出版时间：2021-08-01

开本： 16开 页数： 174

本类榜单：成功/励志销量榜

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版权信息
本书特色
内容简介
目录

酒店服务礼仪版权信息

ISBN：9787308112598
条形码：9787308112598 ; 978-7-308-11259-8
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
成功/励志
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行业礼仪

酒店服务礼仪本书特色

该教材为浙江省高职高专工学结合优质教材规划系列之酒店管理专业系列之一，主要内容介绍了酒店服务的相关礼仪知识。该教材将从工学结合的角度进行编写。体现高职特点。本版在前版地基础上做了大量修改，以便更符合当前的市场需要。

酒店服务礼仪内容简介

本书介绍了酒店服务礼仪的基础知识和我国主要客源国(地区)以及部分少数民族的常见习俗和礼节，讲解了酒店服务人员的仪容仪表、仪态、语言艺术运用、会议服务礼仪、国际接待服务礼仪等方面的规范和操作。

酒店服务礼仪目录

模块一认识酒店服务礼仪学习目标课前测试案例导入知识储备一、什么是礼仪二、酒店服务礼仪（一）酒店服务礼仪的定义（二）酒店服务礼仪的原则（三）酒店服务礼仪的内容（四）酒店服务礼仪的作用（五）学习酒店服务礼仪的方法（六）学习酒店服务礼仪的意义三、角色定位与服务意识（一）角色定位（二）服务意识能力训练项目一：对酒店服务礼仪的认识项目二：测试个人礼仪状况项目三：学习角色定位及心态调整知识拓展礼仪的产生与发展思考与练习模块二酒店服务人员的仪容仪表学习目标课前测试案例导入知识储备一、概述二、仪容（一）酒店服务人员仪容的基本要求（二）酒店服务人员的化妆原则和基本步骤三、仪表（一）着装的原则（二）酒店服务人员服饰礼仪能力训练项目一：化淡妆训练项目二：系领带训练项目三：穿工装、服饰搭配训练（有条件可作选择练习）知识拓展化妆美容常识系领带的要领服饰色彩搭配思考与练习模块三酒店服务人员的仪态学习目标课前测试案例导入知识储备一、概述

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