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中职教材

门店数字化运营与管理教程(中级)(“1+X”职业技能等级证书配套教材·门店数字化运营与管理系列)

作者：居长志李加明王方

出版社：中国人民大学出版社出版时间：2021-10-01

开本：其他页数： 288

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版权信息
内容简介
目录
节选
作者简介

门店数字化运营与管理教程(中级)(“1+X”职业技能等级证书配套教材·门店数字化运营与管理系列) 版权信息

ISBN：9787300299525
条形码：9787300299525 ; 978-7-300-29952-5
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
教材
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中职教材

门店数字化运营与管理教程(中级)(“1+X”职业技能等级证书配套教材·门店数字化运营与管理系列) 内容简介

本书是“1+X”职业技能等级证书配套教材，依据《门店数字化运营与管理职业技能等级标准(中级)》开发，涵盖连锁门店基础运营与管理概述、门店全渠道数据分析与立体渠道推广分析、门店顾客画像分级与客户服务、门店QSC建设与现场管理、门店销售目标管理五个模块。本书以证书标准内容为基础，聚焦关键工作技能，以门店的实际运营工作流程为蓝本，将理论知识和实践技能有效融合。本书既是门店数字化运营与管理“1+X”证书的培训教材，又可作为高职院校连锁经营管理、市场营销、电子商务等相关专业的教材，还可作为门店运营管理岗位的相关从业者和社会人士的参考书。

门店数字化运营与管理教程(中级)(“1+X”职业技能等级证书配套教材·门店数字化运营与管理系列) 目录

目录

模块一连锁门店基础运营与管理概述

单元一连锁门店基础管理
一、连锁门店管理的基本内容
二、连锁门店管理的3S原则
三、连锁门店管理的整体规划和内容

单元二连锁门店组织架构搭建
一、连锁企业组织架构
二、门店的组织架构组成元素
三、连锁门店的各岗位职责与岗位管理
四、连锁门店的岗位人员配置标准
五、连锁门店组织架构的人员招募和遴选

单元三连锁门店基础制度管理
一、连锁门店与门店的关系
二、连锁门店的基础制度内容
三、连锁门店品牌管理
四、连锁门店顾客管理

模块二门店全渠道数据分析与立体渠道推广分析

单元一收银与采购数据汇总与分析
一、门店收银管理与分析
二、门店采购管理与分析

单元二推广渠道精准选择与方案制定
一、推广渠道的平台选择
二、推广渠道的内容设计
三、推广渠道的营销方案
四、推广渠道的绩效分析
五、推广渠道的日常管理

单元三 KOL反馈数据分析与效率提升管理
一、整理分析线上渠道顾客评价信息
二、企业自媒体的管理与分析
三、对消费点评类网站及KOL的管理
四、提升线上外卖平台的曝光率及单量

模块三门店顾客画像分级与客户服务

单元一顾客画像
一、顾客画像的构成要素与作用
二、顾客的标签化管理

单元二会员数据建模分析
一、会员数据化运营的指标
二、会员的分级划分与服务
三、会员的生命周期管理
四、会员消费轨迹数据分析
五、会员流失率分析和会员池管理

单元三客户关系管理
一、客户关系管理的定义与作用
二、客户关系分级及其管理
三、客户关系管理的思路
四、客户关系管理在可视化数据分析中的应用
模块四门店QSC建设与现场管理
单元一 QSC工作标准的制定
一、QSC的定义及制定QSC标准的意义
二、QSC标准的制定

单元二 QSC工作标准的执行与监督
一、围绕控制目标，建立控制标准
二、衡量实际工作，获取偏差信息
三、分析偏差原因，采取纠正措施

单元三门店人、机、物的日常管理与5s现场管理方法
一、门店人员的日常管理
二、门店常见设备的使用和养护管理
三、门店商品的进存货管理
四、5S现场管理方法与操作要点

模块五门店销售目标管理

单元一商品陈列管理
一、有效划分卖场功能区域
二、卖场布局规范
三、卖场标识导视系统设计
四、店铺销售数据分析

单元二经营目标管理
一、制定可行性经营目标
二、制定实施计划
三、销售计划设定
四、多渠道促成经营目标实现
五、动态调整销售计划
六、开展销售执行的督导和修正
七、工作和目标达成总结
八、复盘门店经营业绩

单元三营销活动推广
一、商品售卖统计和分析
二、引流活动和推广数据分析
三、活动流程和表格制定
四、活动的跟踪和评价分析
五、重大节日营销活动评估

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门店数字化运营与管理教程(中级)(“1+X”职业技能等级证书配套教材·门店数字化运营与管理系列) 节选

《国家职业教育改革实施方案》中明确提出，在职业院校、应用型本科高校启动“学历证书+职业技能等级证书”（即1+X证书）制度试点，鼓励学习者在获得学历证书的同时，积极取得多类职业技能等级证书。为贯彻落实(国家职业教育改革实施方案》，积极推动“学历证书+若干积业技能等级证书” （即1+X证书）的制度试点，进一步完善相关行业技术技能标准体系，为技术技能人才教育和培训提供科学、规范的依据，中联职教（北京）科技有限公司依据当前相关行业发展实际情况，联合行业、企业、院校，组织有关专家开发了《门店数字化运营与管理职业技能等级标准》，并在此基础上开发了门店数字化运营与管理1+X证书制度系列教材。《门店数字化运营与管理》（中级）是依据《门店数字化运营与管理职业技能等级证书》(中级)编写，通过学习本书可以使学习者对门店、连锁门店的数字化运营形成系统而清晰的认知。本书在编写过程中，调研了大量的零售、餐饮行业、企业对门店管理运营岗位的技能要求，形成了如下鲜明特色:1.以1+X证书制度为导向，以证书标准内容为基础，聚焦关键工作技能本书积极贯彻落实国务院发布的《国家职业教育改革实施方案》关于1+X证书制度试点要求，加快学历证书和职业技能等级证书的互通衔接。围绕着门店数字化运营与管理职业技能等级标准，以企业门店实际运营方式及工作流程所编写的。2.校企合作编写，理论知识与实践技能有效融合，教材实用性强通过院校和企业合作编写，以门店的实际运营工作流程为蓝本，聚焦关键工作领域，将理论和实践技能有效融合。通过理论知识和实操知识学习，可以让学习者胜任相应岗位的工作。3.知识体系完整，符合学习者的认知规律与学习能力本书从店铺的基础运营知识入手，逐步加深难度，全方位涉及店铺的运营、人员管理、财务管理等方面，结合理论课程和实操课程，符合学习者的学习规律，建立学习者的知识体系。