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化学

仪器分析技术(第3版)

作者：于勇

出版社：中国医药科技出版社出版时间：2021-08-01

开本： 大16开 页数： 210

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版权信息
内容简介
目录
作者简介

仪器分析技术(第3版) 版权信息

ISBN：9787521425536
条形码：9787521425536 ; 978-7-5214-2553-6
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
自然科学
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化学

仪器分析技术(第3版) 内容简介

　　本教材是“高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材”之一，系根据仪器分析技术教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖电化学、紫外一可见光谱、红外吸收光谱、原子吸收光谱、荧光光谱、经典柱色谱、薄层色谱、气相色谱、高效液相色谱、质谱的基础知识及其实用分析技术。本教材紧密结合相关专业要求，优化教材内容，突出实用技术，精选典型示例，强化实验实训：具有基础知识适度够用、实验实训易于操作、编写体例新颖规范、图文并茂、通俗易懂、实用性强的特点。本教材为书网融合教材，配套有电子教材、PPT、题库和微课视频等数字资源，使教学资源更多样化、立体化。　　《仪器分析技术（第3版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）》可供全国高职高专院校药品质量与安全、药品生产技术、食品检验检测技术及药学类专业师生教学使用，也可作为生产企业相关人员的培训教材或参考用书。

仪器分析技术(第3版) 目录

**章绪论 **节仪器分析的任务与分类一、仪器分析的任务二、仪器分析的分类第二节仪器分析的特点与发展方向一、仪器分析的特点二、仪器分析的发展方向第三节仪器分析技术在医药与食品领域中的应用一、在药学领域中的应用二、在医学领域中的应用三、在食品领域中的应用第二章电化学分析技术 **节电化学基础知识一、化学电池二、电极电位三、常用电极第二节溶液pH测量技术一、pH测量电极二、酸度计三、pH测量技术四、仪器的维护保养第三节电位滴定技术一、基本原理二、滴定终点的确定方法三、电位滴定仪四、仪器的维护保养五、应用示例第四节永停滴定技术一、基本原理二、永停滴定仪三、仪器的维护保养四、应用示例实训一葡萄糖注射液pH的测定实训二电位滴定法测定食醋中乙酸的含量实训三永停滴定法测定磺胺甲嗯唑片中SMZ的含量第三章紫外-可见光谱实用技术 **节紫外-可见分光光度法基础知识一、光的性质二、光的吸收定律三、紫外-可见吸收光谱四、吸光度测量技术第二节紫外-可见分光光度计一、仪器的结构二、仪器的类型与工作原理三、仪器的技术参数与校正四、仪器的维护保养第三节实用分析技术一、定性分析技术二、纯度检查三、定量测定技术四、比色法实训四邻二氮菲比色法测定微量铁的含量实训五维生素B12注射液的鉴别和含量测定第四章红外吸收光谱实用技术 **节红外吸收光谱基础知识一、红外吸收光谱二、分子振动三、红外吸收光谱产生的条件四、基本术语第二节红外光谱仪一、仪器的主要部件二、仪器的工作原理三、仪器的性能检定四、仪器的维护保养第三节样品制备技术一、液态样品制备技术二、气态样品制备技术三、固态样品制备技术第四节实用分析技术一、定性分析技术二、结构解析实训六布洛芬红外光谱的测定第五章原子吸收光谱实用技术 **节原子吸收光谱基础知识一、原子能级与原子吸收光谱二、原子吸光度与原子浓度的关系第二节原子吸收分光光度计一、仪器的主要部件二、仪器的类型与工作原理三、仪器的维护保养第三节实用分析技术一、样品预处理二、测量条件选择三、原子吸收干扰与消除四、定量测定技术五、应用示例实训七复方乳酸钠葡萄糖注射液中氯化钾的含量测定实训八原子吸收分光光度法测定茶叶中铅的含量第六章荧光光谱实用技术 **节荧光分析法基础知识一、分子荧光产生机制二、激发光谱与荧光光谱三、影响荧光强度的因素第二节荧光分光光度计一、仪器的主要部件二、仪器的工作原理三、仪器的校正四、仪器的维护保养第三节实用分析技术一、定性分析技术二、定量测定技术三、应用示例实训九荧光分析法测定利血平片的含量第七章经典色谱实用技术 **节色谱法基础知识一、色谱法的分类二、色谱分离过程三、色谱法的特点第二节经典柱色谱技术一、液-固吸附柱色谱技术二、凝胶柱色谱技术三、应用示例第三节薄层色谱技术一、分离原理二、薄层色谱参数三、仪器与材料四、薄层色谱操作技术五、薄层色谱检测技术六、应用示例第四节纸色谱技术一、分离原理二、仪器与材料三、纸色谱操作技术四、应用示例实训十薄层色谱法鉴别维生素C注射液实训十一有机染料的柱色谱分离第八章气相色谱实用技术 **节气相色谱法基础知识一、基本术语二、基本理论第二节气相色谱仪一、仪器的工作流程二、仪器的主要部件三、仪器的维护保养第三节气相色谱实验技术一、样品采集与制备技术二、气相色谱条件的选择第四节实用分析技术一、定性分析技术二、定量测定技术三、应用示例实训十二气相色谱法测定藿香正气水中乙醇的含量实训十三气相色谱法测定白酒中甲醇的含量第九章高效液相色谱实用技术 **节高效液相色谱法基础知识一、高效液相色谱法的特点二、高效液相色谱法的分类第二节高效液相色谱仪一、仪器的工作流程二、仪器的主要部件三、仪器的维护保养第三节实用分析技术一、分离方法初选二、系统适用性试验三、定性分析技术四、定量测定技术实训十四高效液相色谱法测定甲硝唑片的含量实训十五高效液相色谱法测定饮料中山梨酸的含量第十章质谱分析实用技术 **节质谱法基础知识一、基本原理二、质谱图三、质谱法的特点第二节质谱仪一、仪器的主要部件二、仪器的主要性能指标第三节实用分析技术一、定性分析技术二、定量测定技术第四节色谱联用技术一、气质联用技术二、液质联用技术参考文献

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仪器分析技术(第3版) 作者简介

杜学勤，女，1971年5月生，医学硕士，山西药科职业学院副教授，主要承担《仪器分析技术》、《药物检测技术》、《药品质量检测技术综合实训》等课程的教学工作，主编《仪器分析技术》、《药品分析检验实验操作技术》，副主编《生物药物检测技术》、《药品仪器检验技术》等教材，省级及***精品课程《药品质量检测技术综合实训》主要参与人（排名2），获得全国医药职业院校技能大赛优秀指导教师、中国医药科技出版社优秀教材三等奖等奖项。

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