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奶牛健康养殖关键技术
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奶牛健康养殖关键技术

作者：孙鹏 等
出版社：中国农业科学技术出版社出版时间：2021-08-01
开本： 其他 页数： 136
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奶牛健康养殖关键技术 版权信息

奶牛健康养殖关键技术 内容简介

对奶牛来说，健康养殖就是为奶牛营造一个舒适的饲养环境，提供充足的全价营养，优选限度地减少奶牛疾病的发生率；使奶牛的产品（奶、肉等）无污染，且营养丰富；奶牛饲养过程对环境无污染。很终实现奶牛高产、稳产和健康，生产安全优质奶牛产品。提倡奶牛健康养殖有利于发挥牛的生产潜力，提高奶牛的生产性能，从而提高饲养奶牛的经济效益。本书主要从奶牛健康养殖的新型牛场设施、奶牛不同生长期饲养管理，奶牛营养调控措施，奶牛无抗养殖，奶牛养殖与环境，奶牛福利的推行与实施等方面对奶牛健康养殖技术进行了介绍。

奶牛健康养殖关键技术 目录

**章 健康养殖概述
**节 畜禽健康养殖概念
第二节 畜禽健康养殖策略

第二章 奶牛胃肠道消化吸收
**节 奶牛胃肠道发育特点
第二节 奶牛瘤胃微生态与功能
第三节 奶牛对营养物质的消化吸收

第三章 奶牛不同生长期饲养管理
**节 犊牛饲养管理
第二节 育成期奶牛饲养管理
第三节 围产期奶牛饲养管理
第四节 泌乳期奶牛饲养管理

第四章 健康养殖的新型牛场设施
**节 环境监控设备
第二节 饲喂设备
第三节 饲料加工设备
第四节 粪污处理设施

第五章 奶牛营养调控措施
**节 碳水化合物营养
第二节 蛋白质和氨基酸营养
第三节 脂肪与脂肪酸营养
第四节 微量元素和维生素营养

第六章 奶牛无抗养殖
**节 抗生素的种类及应用效果
第二节 全球禁抗史
第三节 抗生素替代物在奶牛养殖中的应用和挑战

第七章 奶牛养殖与环境
**节 环境的温湿度
第二节 环境的气体污染
第三节 环境的固体废弃物污染

第八章 奶牛常见疾病
**节 犊牛常见疾病
第二节 泌乳牛常见疾病
第三节 围产期奶牛常见疾病

第九章 奶牛福利的推行与实施
**节 福利与奶牛健康
第二节 福利与奶牛产品质量
第三节 奶牛福利与牧场经济效益

第十章 奶牛相关产品与人类健康
**节 乳制品与人类健康
第二节 肉制品与人类健康
第三节 奶牛其他产品与人类健康
参考文献
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奶牛健康养殖关键技术 作者简介

孙鹏：研究员，博导。主持了国家高层次人才特殊支持计划项目、国家自然科学基金等多项国家课题，发表论文80多篇。入选国家“万人计划”青年拔尖人才，中国农业科学院农科英才领军人才B类人选。中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事。美国奶业科学学会（ADSA）会员。

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