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旅游学概论 版权信息
- ISBN：9787557023386
- 条形码：9787557023386 ; 978-7-5570-2338-6
- 装帧：一般铜版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
旅游学概论 本书特色
本书是旅游专业的入门课程和核心课程的教材之一，其内容具有高度综合性、概括性的特点，对其他专业课程的设置具有指导性作用——从某种意义上讲，旅游专业的其他专业课程都是对“旅游学概论”这一课程某一方面内容的深入探究。通过本书，旅游专业的学生可以了解旅游业的基本概念，旅游活动及旅游业的内涵和外延，旅游业的性质、特点，旅游业的发展模式，旅游政策和旅游法规，国内外旅游管理体制以及未来旅游业的发展趋势等，对现代旅游业形成总体的认识，继而为更进一步学习其他专业课程奠定基础
旅游学概论 内容简介
本书阐述了旅游活动与经济发展的关系, 在不同程度上涉及旅游经济学、旅游管理学、旅游历史、旅游地理、旅游文化等专业课程, 对旅游学中旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品及旅游市场等基本问题的若干基本概念、理论进行了深入浅出的阐释, 便于学生全面、深刻认识旅游及旅游业。
旅游学概论 目录
总序
前言
绪言：走进旅游
**部分 导论
**章 旅游
**节 旅游与旅游学
第二节 旅游发展史
第三节 现代旅游：特征与种类
第二章 旅游的主体——旅游者
**节 旅游者：基本概念
第二节 旅游者：产生条件
第三节 旅游者：旅游动机
第四节 旅游者：流动规律
第五节 旅游者：权利和义务
第六节 旅游者：素质修养
第三章 旅游的客体——旅游资源
**节 旅游资源及其特点
第二节 旅游资源分类
第三节 旅游资源评价
第四节 旅游资源开发
第五节 我国旅游景区的开发
第二部分 旅游业
第四章 认识旅游业
**节 旅游业的性质
第二节 旅游业的特点
第三节 旅游从业人员的素质要求
第五章 旅游业的构成
**节 旅游中介服务
第二节 旅游交通服务
第三节 旅游住宿服务
第四节 旅游商品服务
第六章 旅游业的影响
**节 旅游业的经济影响
第二节 旅游业的社会影响
第三节 旅游业的文化影响
第四节 旅游业的环境影响
第七章 当代旅游新业态
**节 生态旅游
第二节 旅游分时度假
第三节 租赁度假与换房度假
第四节 旅游综合体
第五节 旅游金融
第六节 旅游电子商务
第三部分 旅游业管理
第八章 旅游业宏观管理
**节 国家旅游管理体制
第二节 旅游行业组织与行业管理
第三节 旅游政策与旅游法规
第九章 旅游统计
**节 我国的旅游统计
第二节 旅游卫星账户
第三节 旅游统计分析
第四部分 旅游目的地
第十章 旅游发展规划
**节 旅游发展规划的意义、种类和内容
第二节 旅游景区规划
第三节 旅游解说系统
第十一章 旅游目的地营销
**节 旅游需求与旅游供给
第二节 旅游市场调研与预测
第三节 旅游目标市场的选择
第四节 旅游目的地形象及宣传口号的确定
第五节 旅游宣传与促销
第六节 旅游目的地节庆营销
第七节 旅游目的地网络及新媒体营销
第五部分 旅游业的未来
第十二章 旅游业的可持续发展
**节 旅游业的可持续发展：基本概念与发展目标
第二节 旅游业利益相关者与旅游业的可持续发展
第三节 旅游业的协调发展
第四节 旅游景区承载量与客流量控制
第五节 旅游业危机管理
第十三章 旅游业发展趋势
**节 全域旅游
第二节 世界旅游业发展趋势
展开全部
旅游学概论 作者简介
刘伟，西北大学博士生导师，浙江大学文旅M BA导师，广州市优秀专家（享受政府特殊津贴），广东省饭店星评委委员，教育部旅游管理类专业教学指导委员会特聘委员，“全国旅游院校具影响力十大名师”，广东金融学院国际旅游与休闲管理研究院院长、教授，华南理工大学等国内多所大学客座教授和兼职教授，广东第三产业研究会副会长。目前已出版专著、译著、教材等近50部。《HCM国际酒店管理模式》《21世纪瑞海姆国际旅游度假村经营模式》等以先进的管理模式和超前的管理理念，在国内业界引起广泛影响和一致好评。所主编的《酒店管理案例分析》（众多行业大咖参与编著）被数百所大学选用，酒店管理专业核心课程教材《酒店客户管理》则是目前唯一一本酒店客户管理方面的教材和著作。
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